Такое ЛАКОМСТВО съедается в один МИГ, а готовятся ещё быстрее
Сегодня делюсь рецептом Творожных шариков быстрым способом. Когда их ешь невозможно остановиться, рука так и тянется за следующим. Готовятся такие творожные шарики очень быстро и просто, смотрите сами.
Рецепт: Творог -200гр. Яйца -3шт. Сахар -100 гр. Ванилин -1 пачка Мука -300-350гр. Разрыхлитель -1ч.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В миску разбиваем 3 яйца, добавляем 100 грамм сахара, ¼ ч. л. соли и взбиваем миксером до растворения сахара, добавляем ванилин. Отмерим 300 грамм муки и добавим 1 ч. л. разрыхлителя. К яйцам добавляем 200 грамм творога, перемешиваем и добавляем муку с разрыхлителем. Замешиваем тесто, тесто должно получится эластичное, слегка липнущее к рукам. Возможно, потребуется еще муки, все завит от влажности творога и размера яйца.
Дадим тесту отдохнуть минут 10. Теперь достаем тесто и раскатываем в пласт толщиной примерно 1 см. Разрезаем ножом на кубики, размером примерно 1 см на 1см. Но не больше. По ссыпаем мукой.
В сотейник наливаем растительное масло и разогреваем. Кладем заготовки и жарим на среднем огне до золотистого цвета. Снимаем на бумажное полотенце, чтобы ушло лишнее масло. Из небольшого набора продуктов получается большая тарелка вкусной выпечки. Поливаем сгущенным молоком или шоколадом, или сахарной пудрой. Вкусно и горячем и холодном виде. Приятного аппетита!
Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт❤️
Оставляю ссылку на свой телеграмм канал для быстрой связи со мной. Если Вам срочно нужен ответ на интересующий вас вопрос, пишите, не стесняйтесь, буду рада помочь, например выслать нужный рецепт или подсказать процесс приготовления 👉 Мой телеграмм канал: Kalnina Natalia Присоединяйтесь, я там всегда на связи ❤️
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ (на заметку) ✔️
✔️ Любые мягкие пироги, сметанники, манники, чизкейки, творожники можно легко с помощью плотной нити. Режется на маленькие кусочки ровно и чётко без труда, ничего не ломается и не липнет, как к ножу.
✔️ Мягкий сыр также можно разрезать с помощью нити. Необходимо завести нить под кусок сыра, перекрестить концы сверху и потянуть в разные стороны, и так далее до получения кусочков необходимого размера. Получается ровный разрез, а главное к ножу ничего не липнет.
✔️ Иногда случается такое, один стакан застревает в другом и никак не вынимается, как ни крути. В верхний стакан помещаю кубики льда, а нижний стакан ставлю в теплую воду. Буквально, через пару секунд стакан как ни в чем не бывало вынимается. Закон физики 👍
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже ▼
Рекомендую посмотреть ▼
Ух, какая же это вкуснятина. Начинка для пирогов о которой мало кто знает.
Домашнее печенье родом из 80–90-х годов, спасибо мамуле, напомнила.
Убедилась, чем проще тем вкуснее: моя любимая выпечка
Готовлю каждые выходные. Берем на природу, для перекуса, или с чаем. Любимый рецепт нашей семьи. Слоеное печенье "Вкусняшка"
► К чаю без духовки: Десерт из бананов, который Вы приготовите... и ещё не один раз 😋