Несколько лет назад мы с коллегами на Мясном эксперте обсуждали способы применения туалетной бумаги в производстве колбас. Мнения были разные, но сошлись в одном, розовая бумага на смываемой втулке- это будущее. Хоть и дороже получается, но в реалиях производства окупается. Статью с обсуждениями прикрепил https://meat-expert.ru/forums/topic/7053-osobennosti-primeneniya-tualetnoy-bumagi-s-rastvorimoy-vtulkoy-v-gost-ovskih-recepturah/#comment-30088
Несколько лет назад мы с коллегами на Мясном эксперте обсуждали способы применения туалетной бумаги в производстве колбас. Мнения были разные, но сошлись в одном, розовая бумага на смываемой втулке- это будущее. Хоть и дороже получается, но в реалиях производства окупается.
Статью с обсуждениями прикрепил
