Ну что, дорогие друзья! С первым апреля всех! Первый весенний месяц пролетел, словно его и не бывало. И вот уже второй пошёл.
Вчера вечером приехали с дочкой с дачи, хоть и хотелось там остаться ещё. Но каникулы весенние заканчиваются, завтра детям уже в школу.
На даче невероятно хорошо, воздух свежий, хоть ложкой ешь, птички поют, природа пробуждается после зимней спячки.
Крокусы проклюнулись от тёплой погоды.
В домике тюльпаны продолжают цвести, хотя часть уже отцвели, и их я уже вытащила на улицу. Кто-то спрашивал, что я делаю с луковицами. Не выкидываю, храню в сухом прохладном месте. А осенью снова сажаю.
Кстати, знаете что? Я ведь купила себе робота мойщика окон. Выбрала на Вайлдберриз по отзывам, взяла по средней цене, с распылителем. И уже опробовала на даче. Классная вещь, скажу я вам. Очень хорошо экономит время и силы. Пока робот моет окна, можно заняться другими делами.
Один вопрос только. А что, так можно было? И что я мучилась с этими окнами?
Распылитель, в принципе, не особо нужен. Я сначала сама брызгаю моющее средство на стёкла из пульверизатора и потом запускаю робота. Чистенько получается. Нет, придраться конечно можно всегда и ко всему. Но я очень рада, что такой помощник у меня появился, это значительно упрощает процесс уборки. Теперь на очереди окна в квартире.
Пока мылись окна, я в домике убиралась, а потом тесто поставила.
В этот раз впервые пекла итальянскую лепешку фокаччо. Рецепт у неё очень простой, только нужно побольше оливкового масла. Делаем обычное постное дрожжевое тесто, раскладываем по форме и ждём, пока поднимется. Сверху поливаем оливковым маслом и пальцами тычем по всей поверхности.
Раскладываем сверху оливки, вяленые помидоры, прованские травы и чеснок. Запекаем до готовности минут 30-40 при температуре 180 градусов. Получается очень вкусная лепёшка. Ммм
Кстати, она постная, если что. Если вдруг кто поститься и хочет испечь.
А я когда-то постилась каждый год, а сейчас для себя решила, что лишать себя важных для здоровья продуктов питания не буду. Очень люблю сыр, творог и яйца.
Кстати, ведь скоро совсем пасха. В прошлом году я для Пасхального стола готовила такой декор, обрезала ветку яблони и украсила её декором из фикспрайса.
В этом хочу сделать так же. Поставила веточку вишни в воду и по идее она должна через дней 10 зацвести. Вот и посмотрим.
Вот такие дачные дела. На участке пока особо не работала, больше домом занималась.