Такой обед домашние слопают за считаные минуты: гнёзда с фаршем в духовке – ресторанное блюдо на скорую руку

Вкусные и сытные макароны с фаршем можно подать красиво и оригинально. Гнезда на обед понравятся всем, кто попробует. Ингредиенты: Спагетти — 200 г; Говяжий фарш — 200 г; Сыр твердый — 100 г + для подачи; Оливковое масло — 1 ст. л; Томатный соус — 200 мл; Соль, перец — по вкусу. Приготовление: Макароны отвариваем до полуготовности. Откидываем на дуршлаг. Поливаем оливковым маслом, перемешиваем и оставляем на 10 минут. Всыпаем сыр и еще раз тщательно перемешиваем. Фарш приправляем солью и перцем, скатываем в шарики среднего размера. Выкладываем спагетти в формочки для кексов, придавая форму гнезд. Каждое гнездо заполняем соусом, мясным шариком и сверху еще небольшим количеством соуса. Запекаем 20-30 минут при 180 градусах. Перед подачей посыпаем сыром. Приятного аппетита! Ранее мы писали, как оригинально подать бутерброды из черного хлеба.