Гратен с креветками
Ингредиенты⤵️
🔸Креветки — 300 г
🔸Брокколи — 200 г
🔸Сливки (20%) — 200 мл
🔸Чеснок — 2 зубчика
🔸Сыр — 100 г
🔸Соль, перец, специи — 1 щепотка
🔸Оливковое масло — 1 ст. л.
Приготовление🦐
1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Брокколи отварите в подсоленной воде 3–4 минуты, затем обдайте холодной водой.
3. На сковороде разогрейте оливковое масло, обжарьте чеснок, добавьте креветки и готовьте 2–3 минуты.
4. В форму для запекания выложите брокколи и креветки.
5. Залейте сливками, посолите, поперчите, добавьте специи. Посыпьте тертым сыром.
6. Запекайте 15–20 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится.
7. Подавайте горячим. Приятного аппетита!
#гратен #креветки #морепродукты #брокколи #сливки #сыр #ужин
