Весной многие из нас сталкиваются с снижением иммунитета и общей усталостью организма. Это связано с нехваткой солнечного света и витаминов, особенно в период после зимы. Нутрициолог Катерина Кузина в беседе с «Вечерней Москвой» дала рекомендации, какие продукты стоит включить в рацион для поддержания иммунной системы и общего тонуса организма. 1. Жиры в рационе — важны для иммунитета Жирные продукты, часто исключаемые из рациона, не являются врагом здоровья. Важно различать полезные и вредные жиры, при этом полезные жиры должны присутствовать в ежедневном питании для поддержания иммунной системы. Исключение всех жиров, наоборот, может нанести больший вред, так как производители обезжиренных продуктов добавляют сахар и искусственные подсластители, которые негативно влияют на здоровье. 2. Уменьшение сахара Сахар в выпечке, газировке и сладких напитках может ослабить иммунный ответ организма, повышая воспаление и уменьшая количество полезных бактерий в кишечнике, что негативно сказываетс