Осторожно спойлеры!
Если вы заказали или планируете заказать мартовский пена пак, то вам лучше эту статью пропустить, чтобы не испортить себе удовольствие узнать что же там в заветной коробочке самому.
Ну а если вы не планируете покупать пена пак в этом месяце или вообще не знаете что это такое, то эта статья для вас)
Вкратце, расскажу что представляет собой данный сервис. Пена пак это подборка шести сортов пива (иногда сидра или мёда) от кого-то тесно связанного с пивной индустрией (в основном крафтовой её частью), будь то основатели пивоварен, пивные технологи или известные пивные блогеры. Стоимость подборки зависит от содержимого коробки, обычно составляет от 1900 до 2500 рублей плюс доставка.
Стоимость мартовской 2430р.
Данную подборку составлял Евгений Богатырев, творческий руководитель Try Wild.
Через пару дней получил в сдеке такую коробку. Ну, вернее, не совсем такую. Эта красивая была упакована ещё в одну, обычную серую.
Три бутылки и три банки в составе. Начнём с банок.
The Magnificent Seven. Helles от пивоварни Velka Morava. Нравится мне то как эти ребята та варят, но к сожалению к нам из продукцию почти не привозят. Хоть в пенапаках пробую.
Идём дальше.
Hertford. English golden ale от пивоварни Plague.
Пивовары обещают:
Hertford будет отличным образчиком того, что из себя представляет светлый биттер в Английском стиле, с солодово-эфирным профилем и яркими хмелевыми характеристиками.
Английская классика. Любопытно как получилось.
Последняя банка.
X. Пилснер в немецком стиле от пивоварни Пивная Диета.
Тоже классика, на этот раз немецкая.
А теперь переходим от классики в банках к бутылкам.
Supernova. Бленд вымороженного дикого кислого эля, экстра сухого айссидра и классического айсбока от сидродельни/пивоварни Try Wild. Тираж 630 бутылок.
Лимитированный "дикарь" это всегда очень интересно на мой взгляд.
Ещё одна бутылка от Try Wild.
Conflux. Слияние. Вымороженная версия бочковых кисляков с добавлением ферментированного сока вишни после полу-карбонической мацерации.
Также тираж ограничен, 600 бутылок.
Эти 2 бутылочки представляют для меня наибольший пожалуй интерес в подборке...
..потому как последняя это
сидр. Со страхом и любовью. Яблочный сидр с добавлением тыквы от сидродельни Заповедник.
Сидры пока определённо не мой напиток, а тут ещё и тыква, которую я также не очень котирую. Но посмотрим, постараюсь быть максимально непредвзят.
Вот такая получилась подборка.
В кои то веке в подборка чётко прослеживается идея. Три классических сорта и три представителя "новой школы". Предварительно очень интересный пак, надеюсь будет вкусно.
И, как всегда, к напиткам прилагаются объяснения автором своего выбора.