Салат «Кошачий» в тарталетках с красной и черной икрой 🧑🍳 ⏱ Время приготовления: 120 мин. На 1 порцию: Калории:360 ккал. Белки:14 г. Жиры: 28г Углеводы:12 г 🍴 Ингридиенты: - Тарталетки: 12 шт. - Форель слабосоленая: 200 гр. - Авокадо: 150 гр. - Яйца куриные вареные: 2 шт. - Икра красная: 100 гр. - Икра черная: 50 гр. - Майонез: по вкусу 🧑🏻🍳 Шаги приготовления: 1. Приготовьте тарталетки: смешайте муку, холодное масло и воду, замесите тесто и оставьте его охлаждаться. Выложите тесто в формочки, добавьте груз (например, фасоль), и выпекайте 20 минут при 180°C. Дайте остыть. 2. Нарежьте форель, авокадо и вареные яйца мелкими кубиками. Соедините все ингредиенты в миске, добавьте небольшое количество майонеза, если требуется. 3. Заполните тарталетки получившейся смесью. Уложите слои икры (черную и красную) сверху как декор. 4. Украсьте тарталетки оставленным белком, нарезанным полосками. Подавайте на охлажденном блюде. Полный рецепт: https://www.tvcook.ru/recipes/salaty/rybnie
Салат «Кошачий» в тарталетках с красной и черной икрой
31 марта 202531 мар 2025
~1 мин