🍲 ТЕФТЕЛИ ЧЕЧЕВИЧНЫЕ С РИСОМ И МОРКОВЬЮ

🍲 ТЕФТЕЛИ ЧЕЧЕВИЧНЫЕ С РИСОМ И МОРКОВЬЮ

🌀 Ингредиенты:

200 гр. зелёной чечевицы

150 гр. риса

1 шт. крупная морковь

1 ст. л. муки

4 ст. л. растопленного масла или гхи

1 ч. л. соли

🥣 ЗАЛИВКА:

🌀 Ингредиенты:

300-500 мл. воды (количество воды зависит от диаметра сковороды)

2 ч. л. молотого кориандра

0,5 ч. л. молотого лаврового листа(размолоть в кофемолке)

0,5 ч. л. соли

чуть асафетиды