Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
На завалинке

Липовый веган. Рассказ

Катя задержала дыхание перед массивной дубовой дверью, незаметно поправляя складки своего нового синего платья. Пальцы сжимали стебли пионов так крепко, что на ладони остались следы от зелёных шипов. — Ты уверен, что им понравятся именно пионы? — прошептала она, наблюдая, как Артём вводит код домофона. Его пальцы двигались с непринуждённой быстротой — видимо, делал это тысячу раз. — Мама обожает их. Говорит, они пахнут детством, — он обернулся и лёгким движением поправил выбившуюся прядь её волос. — Расслабься, они тебя полюбят с первого взгляда. Дверь открылась мгновенно, будто кто-то стоял за ней в ожидании. Перед Катей возникла высокая женщина в бежевом льняном платье — Лариса Сергеевна. Её карие глаза, точь-в-точь как у Артёма, мгновенно просканировали Катю от туфель до кончиков волос. — Наконец-то! — Её объятие оказалось неожиданно тёплым, а тонкие духи с нотами жасмина и чего-то древесного окутали Катю лёгким облаком. — Артёмка, почему сразу не сказал, что она такая красавица? Из

Катя задержала дыхание перед массивной дубовой дверью, незаметно поправляя складки своего нового синего платья. Пальцы сжимали стебли пионов так крепко, что на ладони остались следы от зелёных шипов.

— Ты уверен, что им понравятся именно пионы? — прошептала она, наблюдая, как Артём вводит код домофона. Его пальцы двигались с непринуждённой быстротой — видимо, делал это тысячу раз.

— Мама обожает их. Говорит, они пахнут детством, — он обернулся и лёгким движением поправил выбившуюся прядь её волос. — Расслабься, они тебя полюбят с первого взгляда.

Дверь открылась мгновенно, будто кто-то стоял за ней в ожидании. Перед Катей возникла высокая женщина в бежевом льняном платье — Лариса Сергеевна. Её карие глаза, точь-в-точь как у Артёма, мгновенно просканировали Катю от туфель до кончиков волос.

— Наконец-то! — Её объятие оказалось неожиданно тёплым, а тонкие духи с нотами жасмина и чего-то древесного окутали Катю лёгким облаком. — Артёмка, почему сразу не сказал, что она такая красавица?

Из глубины квартиры донёсся шорох газеты. За столом в гостиной сидел Анатолий Петрович — мужчина с седеющими висками и ироничной ухмылкой. Он отложил "Коммерсантъ" и, прищурившись, произнёс:

— Ну что, плотоядные, готовы к ликбезу по вегетарианской кухне?

Катя почувствовала, как Артём незаметно сжал её локоть. В воздухе повисла та напряжённая тишина, которая бывает перед грозой.

Стол, накрытый белоснежной скатертью с ручной вышивкой, буквально прогибался под тяжестью блюд. В центре красовалась дымящаяся тыквенная похлёбка с кокосовыми сливками, по краям — рассыпчатая гречка с лесными грибами, томлёными в сливочно-тимьяновом соусе, и румяные баклажаны, фаршированные грецкими орехами и гранатовыми зёрнами. Даже хлеб был необычный — тёмный, с семенами чиа, пахнущий солодом и мёдом.

Катя невольно провела взглядом по всему этому гастрономическому великолепию, но где-то в подсознании уже закралась тревога. Что-то было не так...

— Вы… вегетарианцы? — наконец вырвалось у неё, когда Лариса Сергеевна с торжественным видом поставила перед ней тарелку с чем-то зелёным и хрустящим.

Хозяйка дома всплеснула руками, будто Катя произнесла нечто гениальное.

— Не просто вегетарианцы, дорогая! — Она с гордостью обняла Артёма за плечи, а тот под её взглядом почему-то съёжился. — Наш мальчик с двенадцати лет — сознательный противник насилия над животными! В то время как его одноклассники уплетали гамбургеры, он писал рефераты о вреде глютена и казеина!

Капля холодного пота скатилась по спине Кати. Она машинально поднесла ко рту стакан с водой, но глоток пошёл не в то горло, когда в голове всплыл образ Артёма, с упоением жующего в студенческой столовой сардельку с хрустящей корочкой, да ещё и приговаривающего: «Вот это я понимаю — настоящая еда!»

— Ма-а-ам, — застенчиво протянул Артём, торопливо наполняя бокал Кати гранатовым соком. — Я просто стараюсь придерживаться разумного подхода...

— Какой там «разумный»! — Лариса Сергеевна ударила ладонью по столу, отчего зазвенели хрустальные бокалы. — Это твоя жизненная философия! Помнишь, как ты после того шокирующего фильма о бойнях не мог неделю смотреть на фарш?

Катя прикусила губу. «Фильм о бойнях», говорите? А как же вчерашний ужин, когда Артём, смачно облизывая пальцы, доедал её двойной чизбургер со словами: «В этом месте делают лучшие котлеты в городе!»

— А... витамин B12? — сдавленно спросила Катя, отчаянно пытаясь увести разговор в научное русло.

Лариса Сергеевна оживилась, будто только и ждала этого вопроса.

— Спирулина! Тычковое молоко! — Она водила пальцем в воздухе, словно перечисляя пункты лекции. — В семенах конопли белка больше, чем в говядине! Артём, покажи-ка ей свои последние анализы — у тебя же гемоглобин, как у олимпийского чемпиона!

Под столом что-то твёрдое врезалось Кате в голень. Она вздрогнула и встретилась глазами с Артёмом, который умоляюще приподнял бровь. В его взгляде читалось: «Ради всего святого, молчи!»

Пока Лариса Сергеевна с пафосом разглагольствовала о «молочном геноциде» и «коварстве казеина», Катина фантазия услужливо перенесла её в недалекое прошлое...

Студенческая столовая, ровно три недели назад.

Душное помещение пропитано ароматами дешёвого подсолнечного масла и тушёной капусты. За пластиковым подносом, заляпанным борщевыми пятнами, сидит Артём — румяный, с капелькой жира на подбородке — и с упоением ворочает вилкой в тарелке с тефтелями.

— Кать, ты просто обязана это попробовать! — он смеётся, подталкивая к ней тарелку. Мясные шарики, покрытые густой подливой, сочно хлюпают. — Здесь их делают по ГОСТу 1965 года! Чувствуешь этот намёк на сало? Этот луковый послевкус?

Рядом Ваня, его одногруппник, снимает всё на телефон, едва сдерживая хохот:

— Артём, а как же твоя «принципиальная позиция»? — язвительно интересуется он, наводя объектив на полную тарелку.

Артём машет рукой, прожёвывая очередной кусок:

— Какие, к чёрту, принципы? Это же СТУДЛОВКА! — он громко чокается с Катей пластиковыми стаканчиками с компотом. — Здесь мясо — святое! Как икра в Кремле!

В настоящем Катин живот свело от сдерживаемого смеха. Она прикусила губу так сильно, что почувствовала солоноватый привкус крови, а глаза наполнились слезами. Чтобы скрыть это, она сделала глоток воды — и тут же закашлялась, когда Лариса Сергеевна патетически заключила:

— ...и именно поэтому в нашем доме даже йогурт — табу!

Когда Лариса Сергеевна и Анатолий Петрович исчезли на кухне под предлогом «заварить правильный травяной чай», Катя развернулась к Артёму, прищурившись так, что он непроизвольно отодвинулся к стенке дивана.

— Двенадцать лет вегетарианства, говоришь? — её голос звучал сладко, как мёд, но в глазах плясали искорки.

Артём потеребил воротник рубашки, которая вдруг стала ему тесновата.

— Ну… — он закатил глаза к потолку, будто ища там спасения. — Мама… она немного верит в то, во что хочет верить.

— Ага, — Катя постучала ногтем по чашке, издавая звенящий звук. — То есть вся эта драма с «фильмом, перевернувшим сознание»…

— …была про то, как я в десятом классе случайно увидел «Зелёную милю» и расплакался в конце, — буркнул он, потирая переносицу.

Катя замерла на секунду, потом фыркнула, но тут же сжала губы, услышав звяканье чайных ложек из кухни.

— Но ты же не выдашь? — Артём наклонился вперёд, и его тёплые пальцы обхватили её запястье.

Катя медленно скрестила руки на груди, наслаждаясь его беспокойством.

— Только при одном условии, — прошептала она, приближаясь так близко, что он почувствовал запах её помады — сладкой, как вишня.

— Ка-а-ком? — протянул он, заглатывая звук «к», когда она прижала палец к его губам.

— На нашей свадьбе будет два меню, — выдохнула она ему в ухо, чуть покусывая мочку, отчего он дёрнулся. — Одно — для твоей мамы. Второе…

— …с шашлыком. Для нас, — закончил он хрипло и схватил её за талию, прижимая к себе.

— Договорились, — рассмеялась Катя, уворачиваясь от его поцелуя, когда с кухни донёсся звук опрокидывающейся сахарницы.

Год спустя в уютном ресторане с видом на реку разыгрывался настоящий фарс.

Белоснежные скатерти разделяли пространство на две зоны: слева — строгий вегетарианский рай с тофу и авокадо, справа — мясной пир с дымящимися ребрышками и румяными колбасками.

Лариса Сергеевна, в кружевном шали и с гордо поднятым подбородком, умильно наблюдала, как сын героически избегает мясного стола:

— Смотри, Толик, — шепнула она мужу, сжимая его руку. — Даже на собственном банкете наш мальчик не отступает от принципов!

Анатолий Петрович хмыкнул, заметив, как Артём ловко отворачивается от матери и быстрым движением хватает со шведского стола сочный свиной рулет.

Катя, в сверкающем платье, подмигнула ему, поднимая бокал с шампанским.

— За нас, — прошептала она.

— За наши маленькие секреты, — ответил он, кусая рулет и облизывая пальцы.

Настоящая любовь — это когда ты не только знаешь все его тайны, но и с удовольствием становишься их соучастницей. Особенно если это спасает мамины розовые очки.