Алкоголь без алкоголя. Сегодня на прилавках можно найти такие версии многих алкогольных напитков. Будь то пиво, джин, ром, виски, вино – каждый найдет свой любимый вариант. Каждый найдет свой любимый вариант, после которого не будет опьянения.
Возможно, такой заменитель и будет альтернативой тем, кому алкогольные напитки противопоказаны по медицинским показаниям. Но тех, кто предпочитает остаться за рулем, скажем так – любой ценой и по этой причине предпочитает безалкогольную продукцию, я не особо понимаю.
Не подумайте, что я как-то агитирую за употребление спиртного. Нет, наоборот, я всегда за умеренное и осознанное потребление. Но все же, испокон веков, человечество придумывало и производило алкоголь для определенных целей. Получение удовольствия и эстетического наслаждения – одни из них.
И, спрашивается, зачем себе в этом отказывать, когда для этого есть возможность. Главное не переборщить, чтобы удовольствие не вылилось в негативные последствия!
Но все же, безалкогольные варианты алкогольных напитков день за днем занимают все большую часть рынка. Что тут говорить, если статистика продаж безалкогольного пива показывает, что оно из альтернативы обычному пиву уже стало самостоятельной категорией.
Думаю, скоро мы увидим аналогичные показатели и в других категориях напитков. Собственно, безалкогольного вина на полках все больше и больше. Конечно же, я с ним познакомился. Но опыт был неудачным, и упоминания на канале не удостоился.
Но это было года три назад, когда безакогольные вина только-только появлялись и были исключительно импортными. Сегодня же ситуация изменилась. Предложений стало больше, они поднялись в цене и, не удивляйтесь, можно найти и отечественное безалкогольное вино.
Раз есть такая возможность, нельзя было ей не воспользоваться. Тем более когда безалкогольное ни кто не запрещает продавать через интернет. Так что маркетплейс – пункт выдачи и вот знакомство с отечественным безалкогольным вином:
- Обезалкоголенное полусухое, Вина Арпачина, полусухое, белое, алкоголь менее 0.5%, розлив 17. 02. 2025.
Вина Арпачина, первыми в России начали делать безалкогольное вино. Сегодня в их ассортименте можно найти не только тихое, но и игристое, как его называют на сайте производителя – газированное, безалкогольное. Производят его не много, буквально по 100 бутылок каждого образца, как указано на сайте.
Собственно, я этому не удивлюсь. Продукт пока что довольно диковинный для покупателя, а его производство не такое уж и дешевое. Оборудование да и сам процесс деалкоголизации стоит денег и времени. Собственно, импортные конкуренты сегодня тоже не дешевы и на полке их цена выше отечественного.
Интересно смотрится и контр этикетка вина. Здесь ни то, что какого-либо ЗГУ не указано. Так еще и состав написан общими формулировками: продукт вакуумной деалкоголизации сухого белого вина, сусло концентрированное. И ни о каких сортах винограда, используемого при производстве, не сказано. «Донских автохтонных и традиционных» - что это, каких именно, насколько традиционных. Собственно вопросов много.
Так что перейдем к вину. Хотелось бы здесь написать про него побольше. Но не получится. Так как от вина здесь кроме надписей на этикетке, ни чего нет. В бокале это жидкость желтого, средней интенсивности, цвета. С подозрительной ароматикой. Подозрительно дрожжевой ароматикой – так будет точнее.
На вкус же это виноградный сок с дрожжами. Такая своеобразная бражка. Если взять виноградный сок и добавить в него винных дрожжей, чтобы запустить процесс брожения, аромат будет тот же самый. Так что, то еще удовольствие пить такое вино. К тому же неприлично кислящее.
Единственное, чем я могу оправдать производство безалкогольного вина, собственно и пива, и других аналогичных продуктов – это маркетинг следующий за модными трендами. Иначе, зачем это все!? Перевод продукта. Вместо безалкогольного вина я бы посоветовал сок, а вместо пива – газировку. Больше удовольствия получите.
Оценки сегодня не будет. Не тот это продукт, который достоин оценки. А вина Арпачина умеют делать хорошее вино и надеюсь, от идеи безалкогольного со временем откажутся.
Спасибо за внимание!
Не забудьте подписаться на Канал.
Так же заходите в гости в Телеграм, ВК и на Сайт проекта.
Не забывайте про умеренное и ответственное потребление!
--- --- ---
Статья является справочно-информационным материалом, отражающим личное, экспертное мнение автора. Не является рекламой, не несет призыва к приобретению чего-либо, а так же не создана для продвижения товаров на рынке.
--- --- ---
#винт #вино #безалкогольное #арпачин