Отличный нежный десерт для завтрака! Вкусно и сытно! Детям нравится.
Ингредиенты:
700-750 мл молока; 70-100 г сахара; 10 г ванильного сахара; 60 г кукурузного крахмала; 150 мл сливок (33-36%); 100 г шоколадного печенья;
Способ приготовления:
К 600 мл молока добавить 70-100 г сахара, 10 г ванильного сахара, 60 г кукурузного крахмала, хорошо перемешать, варить на среднем огне до загустения. Вылить в миску заварной крем, закрыть пищевой пленкой и дать полностью остыть
150 мл сливок (33-36%) взбить миксером до устойчивых пиков. Остывший заварной крем также взбить миксером, затем добавить к нему взбитые сливки и тоже перемешать миксером до однородности
Взять 100 г шоколадного печенья, 100-150 мл молока, приготовленный крем и собрать десерт. В сервировочную пиалу слоями будем выкладывать печенье, смоченное в молоке, и заварной крем. Выкладывать слои, пока все ингредиенты не закончатся. Украсить сверху тертым шоколадом и убрать в холодильник на пару часов для стабилизации крема
Получился очень нежный и вкусный десерт! Приятного аппетита!
Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт! Поддержите, пожалуйста, Мой канал! Если Вам не сложно поставьте ЛАЙК, напишите комментарий или поставьте смайлик в комментариях. ОГРОМНОЕ СПАСИБО за поддержку!
Видеоверсию этого рецепта можно посмотреть здесь: