Что сегодня у нас на обед: рассольник винегрет , пирог , едем на дачу.

А мы с моим Андреем Алексеевичем с утра дома .

Он работал всю неделю , у меня тоже домашних дел хватило .

Еще были дела в моей любимой поликлинике.

На Урале к выходным немного потеплело , снег тает прямо на глазах.

В квартире очень жарко.

Хорошо у нас окна на северо-запад расположены и не так нагревает солнце .

Домашние дела ,

покупки.

Пока варила обед муж съездил за продуктами в магазин и получил заказ на Озоне

Очень хорошие таблетки для посудомойки , буду пробовать .

Тесто дрожжевое слоеное, масло растительное, молоко, капуста маринованная и каша овсяная.

Сегодня я задумала сварить рассольник , сделать винегрет и испечь пирог с рыбными консервами ( домашние , сами готовим в мультиварке)

. Рассольник у меня получился очень вкусный .

Рецепт я думаю вы знаете , но напомню .

1 Мясо .

2 картофель

3 Перловка

4 Огурцы соленые

5 лук , морковь ,

На закуску будет винегрет.

Рецепт

Картошка, морковка, свекла , капуста, зеленый горошек.

Варим .

Чистим , режем добавляем капусту , горошек из баночки , масло , можно лук .

Все заправляют маслом

К чаю спекла пирог из слоёного дрожжевого теста с рыбой .

Рыба скумбрия , но сделана домашними консервами.

Обед готов .

Скажу вам почему у меня получился вкусный рассольник .

Я добавила вот такой пакетик : концентрированный суп - рассольник .

Там перловая каша с овощами .

А картошку в винегрет я измельчила на тёрке .

. Поели теперь можно.

. и книгу почитать .

Кто то читает книги , а я слушаю через наушники .

Сегодня впечатлила книга

Екатерины Вильмонт.

Она описывает простые жизненные ситуации , про женское счастье .

Отдохнули , поедем на свежий воздух.

День хороший , на улице весна , можно и на дачу съездить.

На участке еще лежит снег , но уже начинает бурно таять.

Садовые дорожки освободились от снега .

Вокруг дома вообще видно землю .

Немного поработали с Андреем Алексеевичем.

Он принес воды в баню , а я разобрала свои залежи с удобрениями и мешками с ненужным мусором.

Потом когда уезжать собрались , решили включить свет, он на зиму отключается у нас .

Свет есть , мы конечно были этому очень рады, как то даже повеселели.

Вот такой у нас был день.

31 марта Алексей теплый.

Сегодня моему свекру было бы 104 года , и звали его Алексей Андреевич , светлая ему память , дожил он до 94 лет.

Спасибо друзья , что посетили мой скромный канал.