Некоторые травы и овощи растут лучше, если их посадить рано Когда снег только сошел, а земля еще холодная, многие дачники сомневаются – стоит ли начинать посевы? Если выбрать холодостойкие культуры, то работа увенчается успехом. Мы составили топ-5 холодостойких огородных культур, которые выживут во время заморозков и порадуют ранним урожаем. Петрушка (листовая и корневая). Прорастает при температуре почвы всего +3°C, а всходы выдерживают заморозки до -9°C. Чем раньше посеяна, тем сочнее и ароматнее зелень. Секреты посадки:
– перед посевом замочите семена на сутки в теплой воде;
– глубина заделки – 1-1,5 см;
– междурядья – 20-25 см. Укроп. Оптимальная температура прорастания +5...+8°C, молодые растения переносят понижение до -4°C. Ранний посев предотвращает стрелкование. Секреты посадки:
– не требует замачивания семян;
– Любит рыхлую, хорошо удобренную почву; Шпинат. Прорастает при +4°C, взрослые растения выдерживают -6°C. Чем прохладнее на улице, тем нежнее листья шпината. Секреты поса