Найти в Дзене
НовостиВолгограда.ру

Помидоры теперь деликатес: волгоградский экономист объяснил шоковые цены на овощи

Цены на овощи в Волгоградской области подобрались к стоимости мяса. Экономист и профессор Игорь Бельских объяснил, с чем этом связано и когда ждать снижения стоимости. В Волгоградской области продолжается рост цен на овощи. Среди лидеров продовольственной инфляции — помидоры и картофель. Только с начала года стоимость кило томатов выросла на 9% до 254 рублей, картофеля — на 25% до 70 рублей. Одновременно с этим подорожали репчатый лук, свекла, белокачанная капуста, что сильно бьет по кошельку обывателя. Прежде всего рост цен обусловлен сезонным фактором — нехваткой овощей из открытого грунта, объясняет экономист, автор telegram-канала «Ваш карман & Тренды рынка» Игорь Бельских. При этом спрос в весенний период заметно вырастает, так как возможность «кормиться с грядок» у россиян нет. Но это далеко не единственная причина. — Второй важный фактор, который нужно учитывать — сильные санкционные ограничения. Дополнительные поставки овощной продукции оперативно обеспечить тяжело из-за ограни

Цены на овощи в Волгоградской области подобрались к стоимости мяса. Экономист и профессор Игорь Бельских объяснил, с чем этом связано и когда ждать снижения стоимости.

    Источник: novostivolgograda.ru
Источник: novostivolgograda.ru

В Волгоградской области продолжается рост цен на овощи. Среди лидеров продовольственной инфляции — помидоры и картофель. Только с начала года стоимость кило томатов выросла на 9% до 254 рублей, картофеля — на 25% до 70 рублей. Одновременно с этим подорожали репчатый лук, свекла, белокачанная капуста, что сильно бьет по кошельку обывателя.

Прежде всего рост цен обусловлен сезонным фактором — нехваткой овощей из открытого грунта, объясняет экономист, автор telegram-канала «Ваш карман & Тренды рынка» Игорь Бельских. При этом спрос в весенний период заметно вырастает, так как возможность «кормиться с грядок» у россиян нет. Но это далеко не единственная причина.

Второй важный фактор, который нужно учитывать — сильные санкционные ограничения. Дополнительные поставки овощной продукции оперативно обеспечить тяжело из-за ограничений. Кроме того, свою лепту вносит монополизация рынка. У нас поставками овощей занимается не самое большое количество огранизаций. И очевидно, что монополисты поставляют на рынок ограниченное количество продуктов, что приводит к такому дикому росту. Легче поставить небольшую партию помидоров по 254 рубля за килограмм, чем большую по 40-50. Меньше затраты на транспорт, грузчиков, склады, а прибыль такая же, если не больше, — объясняет Игорь Бельских, доктор экономических наук, профессор.

Некоторый откат цен, считает эксперт, случится летом, когда на рынки выйдут фермеры и дачники. А вот решить проблему с традиционным кратным удорожание в осенне-зимний период можно лишь допустив на рынок новых производителей и увеличив импорт из других стран.

Только когда на рынке станет большое количество участников, поставляющих однотипную продукцию, цены начнут снижатся. У нас рынок, к сожалению, сформирован иначе. Прийти и просто занять на рынке место с какими-нибудь помидорами — невозможно, его контролируют крупные организации. Ну, и стоит учитывать, что Россия — страна зимнего климата. Один год — один урожай. Есть страны, где урожаи собирают несколько раз в год и продукции там, ясное дело, больше. Единственное спасение по борьбе с ценами — это увеличить импортные поставки. Другого способа снизить цены в осенне-зимний и весенний периоды просто нет, — заключил эксперт.

Ранее «НовостиВолгограда.ру» писали, что цены на нефть могут повторить обрушение конца 1980-х годов, что чревато негативными последствиями для экономики России.

Еще больше новостей и мнений в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь и будьте в курсе всех событий Волгограда и области.

Цены на детское питание и помидоры задрали в Волгограде

Деньги заносят чемоданами: в Волгограде резко подорожало жилье на майские праздники

Борщевой набор подскочил в цене в Волгоградской области

Читайте также:

Монополисты гнут цены: экономист объяснил резкое подорожание овощей

Доллар — всё? Профессор из Волгограда рассказал, что будет с рублем

Сценарий заката СССР: экономист из Волгограда предупредил об обрушении цен на нефть