Нууу, не получаются у меня багеты!😂 хотя с каждым разом всё лучше.
Они меня удручают и я оставляю попытку надолго. Но потом снова возвращаюсь к ним.
В чём проблема? Формовка, надрезы и отпечь до румяной корочки, но чтобы и дно не высохло (в газовой духовке это испытание)
Вывод из этого раза: формовать короче. Вот эта кисточка от ночного колпака от того что заготовка выползла за пределы полотенца на расстойке и прилипла к столу. Но отрезать не стала. Уж какой есть😍
