Икона стиля и футбола рассказывает о своих ежедневных тренировках (предпочтительно с женой Викторией), о том, как он создаёт суперпродукт, ухаживает за своим садом и наслаждается заливными из угрей
МХ: Вы выполняете те же упражнения?
ДБ: Она по-прежнему занимается на StairMaster или VersaClimber. Она занимается там полчаса, а потом час со мной и Бобом. Мне нравится тренироваться с Викторией. Я часто ругаюсь с ней. Мы оба часто ругаемся друг с другом. Она не очень хорошо слушает Боба. Ну, она хорошо слушает, а потом делает по-своему. Она не очень хорошо отдыхает. Он даст ей отдохнуть 90 секунд, и она будет готова к работе через 25 секунд. Но когда в зале хорошо и у нас обоих хорошее настроение, думаю, лучше и быть не может.
МХ: Вас вообще беспокоит приближение 50-летия?
ДБ: Меня это нисколько не беспокоит. Люди спрашивают меня об этом мягко, как будто это должно быть большой проблемой. Это не то, о чём я беспокоюсь — пока я в хорошей форме и здоров, а моя семья здорова, это всё, что меня волнует. На свой 50-й день рождения я собираюсь сделать всё очень просто. Я хочу хорошую еду, хорошее вино — вот и всё. И всех своих близких друзей.
МХ: Как изменился ваш подход к питанию?
ДБ: Мне очень повезло. Мой лучший друг Дэйв говорит, что у меня метаболизм, как у «Феррари». Он ненавидит меня за это. Мы идём куда-нибудь, и я ем, ем и ем, но не толстею. Он смотрит на упаковку Hula Hoops и думает, что я набрал вес. Я ем практически всё. Честно говоря, моя диета не изменилась за последние 20, 30, 40 лет. Даже на протяжении всей своей карьеры я мог есть всё, что захочу. Конечно, когда я играл на профессиональном уровне, правила были строже, но на самом деле я мог есть всё, что захочу, когда захочу. Но я по-прежнему довольно строг в том, что касается питания. Мне не так много чего не нравится, так что вы всегда можете устроить себе день послаблений. В этом нет ничего плохого. Вы можете это делать. Если вы хотите бургер, если вы хотите шоколада, если вы хотите чипсов — всё это в умеренных количествах.
МХ: Какие твои любимые блюда?
БД: Я мальчик из Ист-Энда [из Лондона], поэтому я вырос на пироге с [говядиной], картофельном пюре с ликером [соусом из петрушки] и заливном из угрей, так что это действительно мое любимое блюдо всех времен. Я люблю жаркое на ужин. Я люблю окорок, яичные чипсы и ананасы, но я люблю все продукты. Моя любовь к кулинарии перешла от мамы. Я всегда готовила дома с мамой.
А потом, когда мне было 15 лет, я, конечно, переехала в Манчестер, жила в съёмной квартире, готовила и любила это делать. Я всегда чувствовала, что это возвращает меня в детство.
МХ: Какое классическое блюдо Дэвида Бекхэма?
ДБ: Ну, очевидно, что моя жена питается не так, как я и дети, поэтому моя жена всегда ест рыбу, запечённую в соли, или морского окуня на гриле, или что-то с авокадо и зеленью. Я и дети — мы любим итальянскую кухню, поэтому я считаю, что усовершенствовал рагу и свежую пасту, так что это будет похоже на болоньезе. Теперь кулинария — моя настоящая страсть. Мы несколько недель жили в Майами, и мне очень хотелось приготовить испанский омлет. Я поставила перед собой задачу научиться готовить испанский омлет — и у меня получилось. Я не пекарь, выпечка хлеба мне не даётся, но я могу приготовить неплохой лимонный пирог. Но я бы хотела когда-нибудь стать отличным пекарем.
Дэвид Бекхэм На протяжении многих лет
MH: Каковы ваши цели в футбольной команде «Интер Майами»?
БД: Это была реальная возможность не просто создать франшизу, а создать одну из лучших спортивных франшиз в Америке. Все это происходит из-за того, что я пытаюсь помочь будущему детей в Америке, давая им возможность заниматься любимым видом спорта. В конечном счете, к этому все сводится и это то, что я всегда хотел привезти в Америку.
С самого первого дня я хотел создать систему академий. У нас много молодых игроков, которые выступают в нашей академии и переходят в основную команду. Только посмотрите на Бенджамина Кремаски. Три года назад он играл за команду до 17 лет. Внезапно он не только стал играть за сборную США, но и играет вместе с Лео Месси, величайшим игроком в истории. Это невероятно. Также очень интересно наблюдать за строительством нового стадиона. Я не буду чувствовать себя полностью счастливым, пока мы не выиграем Кубок MLS.
МХ: Как вы справляетесь со стрессом?
ДБ: Я езжу на мотоцикле. Я везде езжу сам. Раньше я ездил по М6 [крупной автомагистрали в Великобритании] туда и обратно. Это всегда помогало мне собраться с мыслями. Мотоцикл — то же самое. А ещё у меня есть куры в деревне, я гуляю по саду, общаюсь с друзьями, выпиваю пинту пива или бокал вина. Вот что я люблю. У нас были куры, огород — всё это в загородном доме. Это то, чем я так горжусь. Когда мы собираем урожай мёда и я сижу на кухне и смотрю на всё это, я испытываю сильные эмоции. Я оборачиваюсь к своим детям, ожидая от них уважения, а они такие: «Да, конечно, пап». Но мне это так приятно. Поэтому я продолжу.
Кроме того, я люблю снег, поэтому мне было больно, что я не мог кататься на лыжах всю свою жизнь, пока не закончил играть [из-за ограничений по страховке]. Я всегда видел, как катаются друзья, и чувствовал, что упускаю что-то. Пара моих друзей катались на сноуборде, и я знал, что хочу кататься на сноуборде. Я хотел крутую одежду. Я хотел хорошо выглядеть. Мне потребовалось три или четыре дня, чтобы научиться, три или четыре мучительных дня — это было ужасно. Но в тот момент, когда ты его получаешь, нет ничего лучше этого чувства. Это мой любимый праздник. Я могу побыть в уединении. Мне нравится чувствовать себя здоровым, нравится быть на свежем воздухе. Ты рано встаёшь и рано ложишься. Самое приятное — это разговоры в лифтах или в гондолах. Ты погружаешься в них. Дети не могут пользоваться телефонами, они просто сидят, и мы все разговариваем — это потрясающе. Я почти уверен, что в 70 лет я всё ещё буду пытаться спуститься по склону — надеюсь.