Хочется сладкого, но нет времени и сил? Этот мусс — спасение! В нём нет сахара, зато есть белок для мышц и пробиотики для кишечника. Диетологи подтверждают: полезные десерты снижают риск вечерних срывов на 60%!
Рецепт (на 2 порции):
Ингредиенты:
- Творог 5% (200 г) → 50 ₽.
- Какао-порошок (1 ст. л.) → 10 ₽.
- Финики (2 шт.) → 10 ₽.
- Ваниль → 5 ₽.
Приготовление:
1. Взбейте творог, какао и финики в блендере.
2. Разложите по креманкам → охладите 10 минут.
БЖУ на порцию:
- Белки: 15 г → сытость!
- Жиры: 5 г → энергия.
- Углеводы: 10 г → без скачков сахара.
Лайфхаки:
- Для веганов: Замените творог на тофу → текстура не изменится.
- Для сладкоежек: Добавьте стевию → 0 калорий.
- Подача: Украсьте ягодами или мятой → Instagram-эффект.
Экспертное мнение:
«Творог — идеальная основа для десертов: кальций укрепляет кости, а казеин подавляет голод на 4-5 часов» (Анна Петрова, нутрициолог).
Готовьте с любовью к себе и планете! 🌍✨