Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Князь Меньшиков

Азербайджанское кафе Granat и восточное кафе "Лесная Сказка" - одно меню и разные впечатления

Во второй половине декабря в резиденции Гаргантюашьей матушки Гаргамеллы накрылся медным тазом доступ во всемирную сеть. Оперативно съездив туда, дабы убедиться, что надо было всего лишь вынуть из розетки и снова туда воткнуть роутер, заодно установили на ТВ-приставку парочку приложений для расширения списка его скромных из-за геополитических передряг умений. После чего решили в честь восстановления доступа к мировой паутине отужинать в расположенном неподалёку азербайджанском ресторанчике Granat, ранее вроде называвшемся "Огни Баку" или как-то так. Увидав в зале толпящихся людей, великан со стариканом поначалу было приуныли, решив, что тут, как и за несколько дней до этого, спецобслуживание очередного предновогоднего корпоратива. ☝️А переться в отвратительную "Сказку", являющейся единственной альтернативой в этом районе города, Грангузьевичу после тамошнего отравления категорически не хотелось. Но оказалось, что огромная компания как раз собиралась на выход, посему зал к нашему прих
Оглавление

Во второй половине декабря в резиденции Гаргантюашьей матушки Гаргамеллы накрылся медным тазом доступ во всемирную сеть.

-2

Оперативно съездив туда, дабы убедиться, что надо было всего лишь вынуть из розетки и снова туда воткнуть роутер, заодно установили на ТВ-приставку парочку приложений для расширения списка его скромных из-за геополитических передряг умений.

Кафе азербайджанской кухни Granat, г.Екатеринбург, ул.Техническая,78, 1 этаж
Кафе азербайджанской кухни Granat, г.Екатеринбург, ул.Техническая,78, 1 этаж

После чего решили в честь восстановления доступа к мировой паутине отужинать в расположенном неподалёку азербайджанском ресторанчике Granat, ранее вроде называвшемся "Огни Баку" или как-то так.

-4

Увидав в зале толпящихся людей, великан со стариканом поначалу было приуныли, решив, что тут, как и за несколько дней до этого, спецобслуживание очередного предновогоднего корпоратива.

☝️А переться в отвратительную "Сказку", являющейся единственной альтернативой в этом районе города, Грангузьевичу после тамошнего отравления категорически не хотелось.

-5

Но оказалось, что огромная компания как раз собиралась на выход, посему зал к нашему приходу абсолютно опустел.

-6

В огромных колонках всё ещё играла не шибко способствующая пищеварению тюрскоязычная танцевальная попса, но на весьма комфортной для её игнорирования громкости.

Обжора Гаргантюа перед поездкой на Сортировку прозорливо пообедал, поэтому еду себе выбирал без особого фанатизма и даже с некоторой долей опаски, ибо здешнее меню в большинстве своих позиций, ценообразовании и оформлении подозрительно повторяло ассортимент "Лесной Сказки", намекая на одних и тех же хозяев, а следовательно, и на аналогичных поставщиков продуктов, а также на мигрирующих туда-сюда не совсем компетентных поваров.

"Белая Берёзка", 0.5л. - 429₽ в сети магазинов "Красное&Белое"
"Белая Берёзка", 0.5л. - 429₽ в сети магазинов "Красное&Белое"

Но неугомонный алкашонок Ипполит Матвеевич по дороге обзавёлся бутылонькой и требовал начать с какой-нибудь калорийной закуски, гарантируя какую-никакую дезинфекцию моего организма этиловым спиртом класса "Люкс" в том случае, если еда окажется не шибко кондиционной.

-9

Заказ у нас принял парень - судя по всему то ли повар, а то ли администратор. Русской же девушки, на смену которой обычно попадали до этого, видно не было - или была выходная, или её отпустили со смены к окончанию банкета.

В итоге список яств получился следующим:

  • салат "Принц" - на закуску Ипполиту Матвеевичу;
  • суп кюфта-бозбаш и половинка лаваша - Гаргантюа Грангузьевичу;
  • свинина по-французски с цветной капустой в кляре - Гаргантюашьей родительнице;
  • по стакану бруснично-смородинового морса - мне и Гаргамелле.
-10

Бутылку водки же адепту эстетического алкоголизма предложили сдать на ответственное хранение в морозильник (с чем он, конечно же, согласился) и снова вынести её за наш стол с парой рюмок незадолго до готовности первых заказанных нами блюд.

Бруснично-смородиновый морс, 0.25л. - 70₽
Бруснично-смородиновый морс, 0.25л. - 70₽

Купаж брусники и смородины в примерной пропорции 70 на 30 получился как минимум необычным. И по сравнению с отвратительной химозой в уже ранее упомянутой здесь "Сказке" был он явно домашнего приготовления с в меру разбавленными водой натуральными подсластителями. А вызывающая оскомину при переедании смородины кислинка добавляла сему напитку весьма элегантный вкусовой штришок.

Салат "Принц" (куриное филе, картофель, яйцо, чернослив, грецкий орех, твёрдый сыр, гранат, майонез), 170гр. - 350₽
Салат "Принц" (куриное филе, картофель, яйцо, чернослив, грецкий орех, твёрдый сыр, гранат, майонез), 170гр. - 350₽

- Ой, а принесите-ка ещё одно небольшое блюдце, - попросила Гаргамелла, увидав соблазнительную и немаленькую порцию Воробьяниновского салата.

-13

- Это грабёж! - возмущался прижимистый синебот, ибо именно у него в итоге осталось махонькое блюдце с парой сиротливых ложек салата.

-14

Остальное по своему монаршьему праву экспроприировала себе королева-мать.

Изобретатель сего необычного кушанья явно отталкивался от классического Цезаря, заменив фирменный соус на майонез с черносливом, а сухарики - на грецкий орех. Эксклюзивные же права на сие яство именно этой едальни подчёркивали сочные зёрна граната, раскиданные тут и там по тарелке.

Свинина по-французски с цветной капустой в кляре, 140/120гр. - 630₽
Свинина по-французски с цветной капустой в кляре, 140/120гр. - 630₽

Спас пожилого алкашонка от критической нехватки годного закусона вынос горячего для Гаргамеллы.

Лаваш, 200гр. - 40₽
Лаваш, 200гр. - 40₽

Но появление вместе с этим на столе половинки лаваша для великана давало понять, что праздник для Предводителя будет недолог.

-17

Свинина была съедобна, но оказалась слегка пережарена - практически на уровне вкусовщины. Видимо повар также на кухне остался один, ибо его коллеги после окончания корпоратива также схлынули по домам, а при готовке двух разных горячих блюд возникли небольшие накладки.

Тем не менее идеально обжаренная в кляре капуста сгладила впечатление о сём вполне себе съедобном и сытном блюде.

Кюфта-бозбаш (говяжья котлета, картофель, томатная паста, лук, специи), 350гр. - 380₽
Кюфта-бозбаш (говяжья котлета, картофель, томатная паста, лук, специи), 350гр. - 380₽

Памятуя свои приключения с Пити в "Лесной Сказке", Гаргантюаша смотрел на суп как Ленин на буржуазию, пока не отобрал у Ипполита полную рюмку, после чего, продезинфицировав мои внутренности, откусил кусман говяжьего котлетоса.

- Это превосходно! - возвестил многоопытный гурман, закусив следом куском лаваша.

Лаваш этот также был вполне годен. До высшей оценки ему мешали добраться лишь угольно-чёрствые подпалины по краям, снижая его общую мягкость и съедобность.

-19

Общий счёт в полторы тысячи рублей бережливый старикан нашёл вполне бюджетным, но от предложения перевести десятину на чай обслуживавший нас парень отказался, подтвердив тем самым, что не относится к касте официантов (да и в свободное от наших хотелок время он спокойно сидел за одним из столов, попивая чай со своим приятелем, что для настоящего офика было бы неприемлемо).

Итоги:

  • морс - 5/5
  • салат - 5-/5
  • свинина - 4/5
  • капуста - 5/5
  • лаваш - 5-/5
  • кюфта-бозбаш - 5/5
  • сервис - 5/5
  • атмосфера - 3/5
  • цена/качество - 4/5

На дальнейшее разнообразие наших гастроприключений и алкопохождений👇

4276 1633 2603 1387 Сбер

-20

☝️Предыдущее посещение этого места прошлым летом

☝️Первое и также неидеальное знакомство с "Лесной Сказкой" минувшей осенью

С недавних пор нам окончательно перекрыли и без того уже больше года как ограниченные показы, а также продолжают самостоятельно отписывать подписавшихся, посему, не находя наши материалы в своей ленте, периодически заглядывайте на сам наш канал, проверяйте свои подписки и настройте пуш-уведомления о новых публикациях от интересующих вас авторов😇