Соус "Макало" - Заменяет Соль, Кетчуп, Майонез, Сметану

Этот соус не только универсальный и очень вкусный, но и супер полезный.

Улучшает работу кишечника, пищеварение, разжижает слизь, накопленную в организме. Также, выводит излишки солей, избавляет от паразитов всех видов - и гельминтов, и грибковых.

Отлично очищает кровь, лимфу, сосудистую систему.

А состав очень прост! Заметьте - каждая составляющая - это в высшей степени не только специя, но и лекарство!

Состав:

1. Сухие порошки

Имбирь 1 ч.л.

Куркума 1 ч.л.

Перец чёрный молотый 1 ч.л.

Перец красный (можно кайенский) 1 ч.л.

Горчичный порошок 1-2- ч.л.

Остальные ингредиенты:

Растительное масло 4-8 ст. ложек
( масло холодного отжима по вашему вкусу - кедровое, подсолнечное, горчичное, авокадо, миндальное, грецкого ореха и так далее)

Чеснок 1 зуб

Лимон 1 шт

Мёд 1-2 ст. ложки

Можно добавить 1 ч.л. зиры, 1 ч.л. кореандра, соль гималайскую или морскую по вкусу.

Приготовление:

Самое простое - добавить всё в блендер и перемешать. Но можно делать и вручную:

1. Перемешайте все сухие специи.
2. Добавьте масло и тщательно перемешайте.
3. Натрите чеснок на мелкой тёрке и добавьте в смесь, перемешайте.
4. Введите мёд и лимонный сок, перемешайте до однородной консистенции.

Совет:

• Регулируйте остроту и жгучесть соуса по своему вкусу - варьируя количество перцев.
• Добавляйте больше мёда для сладости или лимонного сока для кислоты.
• Консистенцию соуса можно изменять с помощью количества масла, лимонного сока, мёда. Или можно ещё добавить тёртый орех.
  
  Скоро сниму видео, как делаю этот соус, а также - о том, как можно его сделать солёным, но без соли - с полезной специей СУМАХ (это растение). И будет ещё вкуснее и цвет красивее - красноватый. И фоточка будет для этой статьи :)
  
  Когда сниму - в эту статью добавлю ссылку. А вот как сам Алфеич делает свой соус: видео Соус Макало

И помните! Соль задерживает воду в организме, служит причиной отёков, вызывает артриты и артрозы. Нужно минимизировать её в рационе! А у нас практически любое блюдо, даже кулинария, содержит соль!

А соус "Макало" заменит не только соль, но и любые НЕПОЛЕЗНЫЕ магазинные специи с консервантами, красителями, ароматизаторами, усилителями вкуса: КЕТЧУП, МАЙОНЕЗ, ГОТОВУЮ ГОРЧИЦУ, СМЕТАНУ.

И это в ЛЮБОМ ГОТОВОМ БЛЮДЕ

Будьте здоровы!