🔥 Хинкали за 3 шага!
✔️ Тесто: 500 г муки + 200 мл воды + 1 яйцо + соль. Замеси, дай отдохнуть 30 мин.
✔️ Фарш: 500 г мяса (рубь ножом!) + лук + чеснок + 100 мл ледяной воды + специи.
✔️ Лепим: Кружки теста → начинка → мешочек с хвостиком. Варим 8 мин в кипятке.
Едим руками, наслаждаемся соком! 😋
#Хинкали #БыстрыйРецепт #Вкусно