Сочная творожная пасха: рецепт праздничного блюда – справится даже начинающий кулинар

В преддверии Светлой Пасхи расскажем рецепт сочного и очень вкусного блюда.

Ингредиенты:

• Творог — 400 г;
• сметана — полстакана;
• сахар — 100 г;
• сливочное масло — 100 г;
• изюм — 100 г.

1. Взбить творог в блендере для получения нежной воздушной консистенции. Отдельно взбить сметану с сахаром, далее смешать с творогом. Добавить к полученной массе сливочное масло.

2. Изюм следует промыть, обдать кипятком и обвалять с сахарной пудре. Добавьте его к приготовленной ранее массе и тщательно перемешайте.

3. Полученную смесь следует выложить в подготовленную форму на марлю под пресс. Оставьте на ночь, потом уберите их. Блюдо можно украсить ягодами. Приятного аппетита!