Если вы любите ароматную домашнюю выпечку, это печенье с абрикосовым джемом покорит вас с первого кусочка. Сладкое, рассыпчатое и невероятно вкусное. Ингредиенты: Сначала смешиваю в блендере масло, сахар, соль, ванильный сахар, лимонную цедру и яичный желток. Затем добавляю муку и снова перемешиваю до однородного состояния. Тесто убираю в холодильник на час. Из охлаждённого теста формирую шарики, делаю углубления и выпекаю при 200 градусах около 15 минут. Готовое печенье посыпаю сахарной пудрой и заполняю углубления тёплым абрикосовым джемом, смешанным с лимонным соком. Это печенье станет вашим любимым домашним лакомством. А вы когда-нибудь пробовали печенье с абрикосовым джемом? Напишите в комментариях, планируете ли вы приготовить его дома.
Если вы любите ароматную домашнюю выпечку, это печенье с абрикосовым джемом покорит вас с первого кусочка. Сладкое, рассыпчатое и невероятно вкусное.
Ингредиенты:
- Сливочное масло — 100 г
- Сахар — 50 г
- Ванильный сахар — 10 г
- Цедра половины лимона
- Яичный желток — 1 шт
- Мука — 180 г
- Абрикосовый джем — 5 ст.л.
- Лимонный сок — 1 ст.л.
- Сахарная пудра — для украшения
- Соль — щепотка
Как я готовлю печенье с абрикосовым джемом:
Сначала смешиваю в блендере масло, сахар, соль, ванильный сахар, лимонную цедру и яичный желток.
Затем добавляю муку и снова перемешиваю до однородного состояния. Тесто убираю в холодильник на час.
Из охлаждённого теста формирую шарики, делаю углубления и выпекаю при 200 градусах около 15 минут.
Готовое печенье посыпаю сахарной пудрой и заполняю углубления тёплым абрикосовым джемом, смешанным с лимонным соком.
Это печенье станет вашим любимым домашним лакомством.
А вы когда-нибудь пробовали печенье с абрикосовым джемом? Напишите в комментариях, планируете ли вы приготовить его дома.