Найти в Дзене

Картофельные оладушки и всяко-разное

Теперь я стараюсь выпускать статью каждую субботу. Хотя в этот раз чуть не нарушила данную себе установку! Взялась писать статью про своих любимых, но ныне покойных батюшек, да не сдюжила.

Пишу, зачеркиваю, правлю, забрасываю и опять пишу... Может быть когда-нибудь допишу ту статью. Возможно, это будет небольшой рассказ про меня, а не про батюшек... Но это так, к слову. Сегодня расскажу о всяком-разном, да наивкуснейшим постным рецептом с вами поделюсь.

Приветствую путника, чудом зашедшего на мою страницу!

Разное

1. Великий пост продолжается, сегодня суббота, 5 апреля. Уже через несколько дней, 7 апреля, нас ждёт большой православный праздник - Благовещенье Пресвятой Богородицы. И если у вас будет такая возможность, обязательно побывайте в этот день в храме, чтобы причаститься. Праздник большой и по уставу позволено в этот день подать на стол рыбу.

ИЗ ОТКРЫТЫХ ИСТОЧНИКОВ
ИЗ ОТКРЫТЫХ ИСТОЧНИКОВ

2. Погода за окном сейчас у нас весенняя, тёплая да солнечная. Вокруг нашего дома первоцветы в разных местах повылазили, взор радуют. А вот прогноз погоды совсем не радует: опять обещают нам возращение отрицательных температур и даже снегом грозят.

3. Мы купили три жасмина и пересадили их временно в горшки. Они выглядят очень даже бодро, зелень появилась.

фото автора
фото автора

А вот перцы мои топчутся на семядольных листочках и не спешат расти. Комнату с рассадой отдельно подогреваю, подсвечиваю с первых дней, если уж совсем всё плохо будет, то подкуплю рассаду. А капуста, кстати, выглядит неплохо...

Всякое

балуюсь)
балуюсь)

Опять на нашей платформе нововведения. Опять началась массовая миграция блогеров на другие площадки, суета, да беспокойство...

Теперь платформа отменила оплату за видео-контент, но так как у меня его почти нет, то моего блога это не коснулось. Остальным же Дзен предложил выставить донаты. Это теперь официальный инструмент площадки и дзен на этом тоже зарабатывает, забирая себе 10%. А раз так, то думаю, что платформа в скором времени и вовсе отменит ту небольшую плату, что у нас была.

Например, с первого января по сегодняшний день платформа заплатила мне 840 рублей. Эти деньги я ещё не снимала, решила копить их до своего дня рождения. Конфет куплю!)

На моём канале теперь активирована функция донатов, и любой желающий может перечислить автору денежку. Под воздействием вдохновения от прочитанного или к празднику. Это совсем необязательно, я не голодная, не холодная, детей семеро по лавкам у меня не сидят, стуча ложками по столу. Но Премудрой будет приятно.) На конфетки, так сказать...

Какой-то добрый человек перевёл мне вчера 50 рублей, за что я его от души благодарю. Но, к сожалению, я не знаю его имени, так как мне не показывают, от кого был этот перевод. Спасибо вам!

А теперь перейдём к замечательному постному рецепту картофельных оладушек.

Рецепт

Состав:

Мука...250гр

Сахар....30гр

Соль...1/2 ч.л

Дрожжи...4гр

Картофель сырой...100гр

Вода теплая...400гр

Растительное масло 50 гр+

Готовим:

1. Смешиваем все сухие ингредиенты в отдельной миске (просеянную муку, сахар-соль, дрожжи).

2. Натираем на мелкой тёрке сырой картофель, добавляем к нему тёплую воду и 50гр растительного масла.

фото автора
фото автора

3. В жидкость частями добавляем сухие ингредиенты и размешиваем. Накрываем пищевой плёнкой и даём тесту подняться.

фото автора
фото автора

4. Выпекаем оладушки на горячей сковороде, смазанной растительным маслом с двух сторон.

фото автора
фото автора

Картофельные оладушки получаются очень вкусными. Рекомендую к приготовлению!

фото автора
фото автора

Ангела вам за трапезой! Поста душеполезного, неба мирного и всего самого наилучшего!

Вы печёте во время поста оладушки-блинчики? Поделитесь своими рецептами! Буду рада поболтать на все вышенаписанные темы.)

Ваша Премудрая будет рада щедрому лайку, активным комментариям и, конечно, подписчикам!