Чем полезен сок пшеничной травы?
Пшеничная трава (Wheatgrass) — это молодые побеги обычной пшеницы (Triticum aestivum), которые срезают на ранней стадии роста, обычно через 7–10 дней после прорастания. Её чаще всего употребляют в виде свежевыжатого сока (шота) или порошка, разведённого в воде или смузи.
Полезные свойства:
✅ Источник нутриентов: пшеничная трава содержит витамины (A, C, E, K, группы B), железо, кальций, магний, хлорофилл, аминокислоты и антиоксиданты.
✅ Детокс-эффект: считается, что она помогает очищать организм от токсинов, благодаря высокому содержанию хлорофилла.
✅ Поддержка пищеварения: может улучшать работу ЖКТ, благодаря ферментам и клетчатке.
✅ Укрепление иммунитета: антиоксиданты и витамины поддерживают иммунную функцию.
✅ Повышение энергии: некоторые люди отмечают прилив бодрости после приёма.
Однако научные данные о её пользе пока ограничены. Пить пшеничную траву безопасно в умеренных количествах, но она может вызвать тошноту или аллергическую реакцию у чувствительных людей.
#ПшеничнаяТрава
