Ингредиенты: - говяжий язык 350 г - зелёный горошек 100 г - лавровый лист 1 шт. - перец горошком 1 г - зелень 15 г Приготовление: 1. Поместите говяжий язык в горячую воду. 2. Добавьте лавровый лист и перец горошком. Варите 2,5 часа при слабом кипении. 3. Охладите язык. Разделите на 2 части, затем нарежьте ломтиками. 4. Подавайте с зелёным горошком и зеленью. Приятного аппетита! Вкусно, как у мамы! Подписывайтесь на наш канал «Вкусно по ГОСТу» и готовьте с нами по советским рецептам!