Наш клиент ИП Тоцкий или «Ферма Тоцкого» занимается производством молочной продукции. Маркировка в этой сфере проходит с рядом особенностей. Например, нужно передавать информацию не только в «Честный Знак», но и в ФГИС «Меркурий». Дополнительно нужно учитывать срок годности и другие производственные требования. Рассказываем, как специалисты компании «Информационные технологии в бизнесе» занимались автоматизацией такого производства.
Переход от учета в таблицах к автоматизации
Работа с фермерской компанией ИП Тоцкий началась весной 2024 года, когда на молочном производстве появился новый руководитель. Наша компания до этого с ним сотрудничала на другом проекте, и он знал, как работает автоматизация.
На производстве молока ИП Тоцкий нужно было настроить учет продукции. Сотрудники вели данные на бумаге или таблицах Excel, а бухгалтерия работала в самописной программе, которую разработали несколько лет назад. В итоге на предприятие приходило сырье, но сколько потратили на поизводство молока или другие продуктов — считали примерно и без точных цифр.
Например, получили определенное количество йогуртов и по технологической карте установили, сколько на это ушло молока. Такой подход опасен тем, что сырье могли использовать не по назначению.
В итоге наши аналитики и руководство компании согласовали и поставили 6 целей для внедрения маркировки и автоматизации учета:
- Внедрить 1С и автоматизировать учет поступления молока и производства готовой продукции с полуфабрикатами.
- Внедрить маркировку молочной продукции в системе «Честный знак».
- Синхронизировать обмен данными между государственными системами «Меркурий», «Честный знак» и 1С.
- Внедрить оборудование и ПО для автоматического учета.
- Настроить обмен данными между 1С и самописной бухгалтерской программой.
- Внедрить прослеживаемость готовой продукции.
Внедрение 1С и новых бизнес-процессов
В самом начале мы провели интервью с руководителями, чтобы изучить бизнес-процессы и понять, как эти процессы отобразить в 1С, чтобы настроить непрерывную передачу данных.
Для работы мы использовали конфигурацию «1С: Управление нашей фирмой», чтобы внедрить именно учет продукции, так как бухгалтеры продолжают работать в своей отдельной системе. При этом в самой 1С нужно было настроить особенности учета для молочного производства:
- Описать производственные процессы. В молочном производстве есть свои особенности, которые учитывают срок годности, процент жирности и другие характеристики. Плюс есть разные виды производственных процессов: от сепарации до нормализации. Все эти процессы прописывали в работе 1с.
- Настроить партионный учет. Молоко, которое поступает на производство, идет сразу в продажу или для изготовления полуфабрикатов. Это важно учитывать и вести учет по партиям, чтобы знать, куда и сколько ушло,чтобы все укладывалась в сроки годности. Для этого мы внедрили учет по партиям в 1С.
- Автоматизировать обработку заявок. Настроили автоматическое распределение молока по заявкам контрагентов, чтобы они получали продукцию вовремя и с учетом срока годности.
Маркировка Честный ЗНАК и работа с системой Меркурий
Маркировка молочной продукции проходит не только в ЧЗ, но и ФГИС «Меркурий», где собирают данные о животноводческом производстве. Регистрацию проходят производители и продавцы. Нашей задачей было провести синхронизацию данных между системами.
В прцессе производства продукцию регистрируют в системе «Меркурий», а затем в получают коды в системе «Честный Знак». Если не сделать первый шаг, то получить коды невозможно.
В «1С: Управление нашей фирмой» есть специальный блок, который передает данные о регистрации в «Меркурий», а ЧЗ собирает информацию самостоятельно, так как между системами настроена синхронизация.
Для внедрения этих процессов также помогли выбрать и приобрести оборудование:
- Терминал сбора данных (ТСД). Это не просто сканер кодов, а небольшой компьютер с программным обеспечением, чтобы сканировать коды и обмениваться информацией с 1С.
- Принтер. На нем печатают коды, которые наносят на продукцию.
Дополнительно мы разработали дизайн этикетки, чтобы сотрудники могли распечатывать и наклеивать этикетки с Data-matrix кодами, где “зашита” информация о продукции и производителе.
В итоге мы выполнили 3 задачи, чтобы настроить обмен данных для маркировки и учета:
- Доработали 1С под бизнес-процессы.
- Настроили ПО для Терминала сбора данных.
- Настроили обмен данными между 1С, ЧЗ и «Меркурий».
Как теперь выглядят производственные процессы
- Склад принимает молоко для переработки, а сотрудники передают информацию в 1С.
- Распределение молока по видам обработки.
- Распределение готовых товаров по партиям в УНФ и на производстве.
- Запрос кодов для готовых позиций в системе «Честный Знак».
- Печать и нанесение этикеток на готовые товары.
- ТСД сканирует этикетки для отправки данных в 1С.
- Ввод кодов в оборот через 1С в ЧЗ.
- Терминал сбора данных сканирует коды позиций для отгрузки в собственные торговые точки или партнерские магазины. Для отгрузки создают расходный документ, а информация о передаче кодов поступает в систему Честный ЗНАК.
- После этого продавцы продают товары и выводят коды из оборота.
Автоматизация не подразумевала изменений в работе склада, но все равно на них повлияла. Например, теперь известны сроки годности каждой партии и сотрудники знают, когда нужно отгружать продукцию, чтобы уложиться в сроки.
После нашей работы все процессы в фермерском хозяйстве ИП Тоцкого соответствуют законодательству, а также настроен учет и прослеживаемость сырья и готовой продукции.
Нужна консультация по автоматизации маркировки Честный ЗНАК?
Свяжитесь с нами:
-оставьте заявку на сайте https://it-b.ru
-позвоните нашему менеджеру Олесе Сокур:
+7 (495) 032-60-24 или +7 (800) 101-15-13
-напишите в WhatsApp +79379199594