Это нормально, когда в продаже попадается гнилой картофель?

Почему в продаже попадается гнилой картофель? Есть ли какой-то стандарт качества корнеплодов? М. Разбаш, Гомель

Стандарты качества для картофеля, разумеется, существуют. В соответствии с требованиями ГОСТ 7176-2017 диаметр клубней картофеля, который предлагается для продажи, должен быть не менее 35 и не более 80 мм.

Также, как сообщили в Министерстве антимонопольного регулирования и торговли, к продаже не допускаются клубни, позеленевшие на площади более 1/4 поверхности, повреждённые грызунами, подмороженные, запаренные, с признаками «удушья», раздавленные, половинки и части клубня, поражённые мокрой, сухой, кольцевой, пуговичной гнилью и фитофторой.

Факт: по итогам контрольных проверок МАРТ и других ведомств (10–14 марта) выявлено, что в 10% объектов к реализации предлагался картофель, не соответствующий требованиям законодательства.