Только 13 из 30 марок сыра признаны качественными по версии Роскачества Роскачество
проверило 30 популярных марок сыра, включая «Голландский», «Гауду», «Эдем» и «Тильзитер», но лишь 13 из них соответствовали стандартам качества. Остальные
образцы оказались фальсификатом с добавлением растительных или животных жиров, включая говяжий.
В список надёжных производителей вошли: «Сыробогатов», «Белебеевский», «Круглый год», «Красная цена», «То, что надо!», «Фасоль», «Беловежские сыры», «Брюкке», «Моя цена»,
«Ичалки», «Староминский сыродел», «Слуцкий сыродельный комбинат» и «Первым делом».
Специалисты ведомства отметили, что настоящий сыр не может стоить дешевле 600 рублей за килограмм. Более низкая цена, по их мнению,
— явный признак подделки. Потребителям рекомендуют внимательно изучать состав и выбирать проверенные бренды.
Фото: Юрий Колыванов