Кукуруза — любимое лакомство многих с детства. Она отличается простотой ухода, однако для получения сладких и сочных початков важно следовать нескольким правилам при посадке.
Посадка кукурузы в открытый грунт
Для успешного выращивания кукурузы выберите участок с рыхлой, питательной землей, защищённый от ветра. Кукуруза чувствительна к ветрам, но обожает влагу. Её корни проникают на глубину около метра, поэтому полив должен быть регулярным и обильным. Прежде чем приступить к посадке, перекопайте почву и внесите органические удобрения, такие как перегной, компост или калийную соль.
Ранние сорта лучше выращивать через рассаду, тогда как поздние можно сажать непосредственно в грунт. Если посадить зерно в мае, первые урожаи появятся ближе к концу лета.
Рассадный способ посадки кукурузы
Процесс выращивания рассады занимает примерно 30 дней. Чтобы пересадить её в открытый грунт в мае, начните подготовку рассады в апреле. Не затягивайте с выращиванием рассады дольше месяца, поскольку кукуруза активно растёт, и при длительном пребывании в ограниченном пространстве корни могут начать гнить.
Семена высаживаются в заранее подготовленную, обогащённую удобрениями почву на глубину около 3 см. Рассада должна находиться в светлом месте при температуре 18–22°C. Полив осуществляется еженедельно, но обильно. Примерно за 10 дней до высадки на постоянное место начинайте закалять растения, выставляя их на свежий воздух.
Уход за кукурузой
Спустя несколько дней после посадки проведите боронование почвы, разрушив образовавшуюся корку и удалив сорняки. Это поможет защитить молодые ростки от возможных заморозков. В течение первого месяца роста обеспечьте кукурузе регулярные подкормки минеральными удобрениями, вносимыми на глубину минимум 10 см. Отличными вариантами удобрений станут куриный помёт, калийная соль и фосфаты.
Не забывайте, что кукуруза плохо переносит недостаток влаги. Каждые 1 м² посадок требуют около 3–4 литров воды, особенно в период формирования плодов.
Сбор урожая начинается спустя 18–25 дней после цветения. Зрелый початок будет сочным и плотным. Собирайте кукурузу целиком, оставляя лишь один стебель — такой подход увеличивает общую урожайность на 15%.