08:40. Проснулась сама, просто выспалась. Прислушалась. По окну барабанит редкий дождь – будто забывчивый почтальон стучит, вспомнив, что вчера не доставил пару капель.
А по квартире уже порхает дочка – неуловимая, как мотылёк, но гораздо более шумная. Странно, конечно, что она встала в такую рань на своих законных каникулах. Видимо, юность – это не только максимализм, но и странные всплески бодрости в нечеловеческие часы.
Решила выяснить, в чём дело. Оказалось, что она собралась в фитнес-клуб с утра, а потом – гулять с подругой. Но потом, как водится, осознала, что везде не успеет, и выбрала классический подростковый компромисс: пожертвовать тренировкой.
Ну что ж, логика железная: зачем мучить тело, если можно сразу мучить родительское чувство ответственности? С одной стороны, это, конечно, неправильно. С другой – мне и самой сегодня не очень-то хочется спортом заниматься. Так что, признаюсь, в душе тихо порадовалась её бунту против здорового образа жизни.
09:00. Гуляем с Симбой. Вокруг всё так же пасмурно, сыро и неуютно. Но хоть немного потеплело. Гуляли сегодня вдоль асфальтированных дорожек, чтобы совсем в грязи не увязнуть. Обошли весь район, в конце заглянули в магазин "Пятерочка". Купили Ваське влажный корм, десяток яиц и кое-что по мелочи.
Яйца у нас просто улетают на ура. Думаю как будет возможность надо на даче кур-несушек завести. Сейчас каких только пород нет, даже яйца разноцветные несут, в горошек, в полосочку и даже с мемами. Но, наверное, нам хватит и обычных – а то вдруг куры ещё и с чувством юмора окажутся?
10:00. Завтракаем. Супруг выбрал себе последнюю порцию манной каши. Похоже в детстве он был её любителем. А мы с дочкой отварили по два яйца. Бутерброды с маслом и сыром тоже никто не отменил.
Запили всё зелёным чаем – чтобы хоть немного ощутить себя людьми, ведущими здоровый образ жизни.
11:00. Сходила к маме, проведала. проверила свою рассаду петуньи, подрастает понемногу. А вот бархатцы, видимо, решили, что жизнь – слишком сложная штука, и взошли только парой стойких одиночек. Придётся что-то ещё посеять в пустые торфяные горшочки – может, хотя бы базилик не подведёт.
Совсем скоро апрель – пролетит незаметно, как зарплата перед отпуском. А там уже и дачный сезон начнётся. Время, когда городские жители массово едут копать землю, чтобы потом жаловаться, как они устали.
12:00. Решила сегодня из оставшегося мясного фарша от котлет сделать домашние пельмени. Даже и не помню когда мы их последний раз лепили. То времени не было, то обленились.
А в моём детстве мы очень часто делали пельмени и помногу, иногда 500 штук, иногда и больше. Бабушка или мама замешивали тесто, папа готовил фарш. И потом всей семьёй несколько часов проводили за лепкой маленьких уральских пельменей. В это время разговаривали, делились воспоминаниями.
Я когда была совсем маленькой просто наблюдала и слушала. А когда подросла, то конечно помогала. И кружочки из теста вырезала стаканом и потом лепить пельмешки научилась. И это было не просто приготовление еды, это был целый семейный ритуал, душевная традиция и даже своеобразная медитация.
Замесила тесто, оставила отдыхать на полчаса.
Потом принялась за лепку. Сначала делала размером побольше, а последнюю партию сделала маленькие. Помогать мне особо было некому, супруг работает, а дочка ушла на встречу с друзьями.
Потом мама пришла и начались у нас задушевные разговоры, как тогда, в детстве. Так что домашние пельмени для меня это в первую очередь символ дружной семьи, уюта, совместных вечеров, задушевных разговоров.
Управилась за пару часов. В общем, получилось около сотни пельменей – не тысяча, конечно, но зато с душой. Отправила их в морозилку – пусть ждут своего звёздного часа.
15:00. Обедаем. Доедаем сегодня последние порции супа из фасоли. Завтра буду варить рыбный.
Как не стараюсь, но практически не бывает у меня дней, чтобы полностью отдохнуть от готовки. Если только в отпуске, Но когда он будет в этом году пока неизвестно.
16:00. Решила отдохнуть – подремала после обеда на диване, словно благородная кошка на подоконнике. Эх, если бы мне в детском саду сказали, что дневной сон – это не наказание, а привилегия. Но тогда я этого не понимала, как и многого другого.
18:00. Вечерняя прогулка с супругом. Симба радостно вышагивает рядом.
Погода из окна кажется неуютной и не располагающей к гулянию, а на самом деле тепло, безветренно, дождь прекратился.
Только небо всё ещё хмурое, будто обиделось на кого-то. Ну ничего, солнышко ещё вернётся – оно же знает, что без него мы скучаем.
19:00. Сварила пельмени, те, что побольше размером. Собрались всей семьёй как на праздник. Да, всё же не сравнить вкус и аромат с магазинными. Кто со сметаной, кто с кетчупом. Зеленью свежей посыпали.
В общем сегодня не ужин, а праздник. Наелись до отвала.
Потом долго пили чай с орешками и финиками. Разговаривали, вспоминали прошлое, смеялись. Так тепло и душевно сегодня прошел наш ужин. Такие вечера – как тёплые пледы для души.
20:00. Села отдохнуть. Вроде ничем особенным не занималась сегодня, но устала. Посмотрела телевизор, порадовалась, увидев корреспондента Поддубного – человек жив, здоров, снова в строю.
Как же хочется, чтобы всё это быстрее закончилось. Раньше мы жили и даже не понимали, какое это счастье – просто мирное небо над головой.
22:00. Пишу дневник. Сегодня был хороший день, домашний, уютный и вкусный.
23:00. Пора спать. Надеюсь завтра увидеть в окно долгожданное солнышко.
Благодарю жизнь за этот день.
Спасибо вам, дорогие читатели, за вашу поддержку. Подписывайтесь, комментируйте и ставьте лайки👍 — это вдохновляет меня писать дальше.