- Стыдно, конечно, поморщился муж, - отец приглашает нас в ресторан, а не к себе домой. В Рамадан отец должен звать домой, а не в ресторан.
- Наверняка его жена не хочет нас видеть дома, или не хочет готовить на большую компанию - выдвинула версию я.
- Естественно, проблема в ней, но все равно стыдно!
Так или иначе, но уже третий год подряд с египетским свекром и его семьей от второго брака мы встречаемся в Рамадан на нейтральной территории. Два года назад мы ездили в загородный клуб в районе 6-е Октября, в прошлом году виделись в нашем клубе, и это было комичное сборище - ели что-то ненамного лучше фастфуда вместе с булкой и маринованными овощами. В этот раз свекор извлек урок и опять пригласил нас в загородный клуб, как и два года назад.
Когда мы вернулись из Дубая, то пару раз "успели" побывать у них дома, и жена свекра даже накрывала стол с большим разнообразием блюд, как принято у египтян. Потом она на нас обиделась, и звать нас перестали.
Кто не знает, жена свекра - это не моя свекровь, это его жена во втором браке, у которой трое своих детей, а мой муж и его сестра - "дополнительные" дети от первого брака. Раньше у них были неплохие отношения, но с возрастом характер у Вафы (так зовут даму) испортился, она со всеми переругалась и перессорилась, и со многими родственниками даже не разговаривает.
Что ей не понравилось? Можем лишь предполагать. Что когда-то первый раз у них в гостях младшие дети (тогда трехлетки) отказывались есть ее еду и говорили, что невкусная. Что когда-то старший сын якобы отказался с ней здороваться, когда та протянула ему руку (в 8 лет). Но самое главное - что мы оккупировали "ее" квартиру, которую свекор обещал ей, а потом все переиграли, и ей "досталась" другая, а не эта (хотя другая новая и в современном компаунде в пригороде, но она уперлась в эту).
Года два назад она вообще отказывалась приходить на любые встречи с нами, но теперь уже опять приходит, и даже со стороны может казаться, что у всех хорошие отношения, хотя не в Рамадан сестра моего мужа, например, отказывается даже приходить туда, где будет Вафа. Но в Рамадан все становятся добрыми и терпимыми.
Итак, приехали мы в пригород Каира, в район "6 октября", в филиал нашего "Шутинг клуба". С нашим членством можно посещать филиал в пригороде, а им наш - нельзя. Так что мы свободно прошли и направились в ресторан "Bon Appetit". Нас было 12 человек - свекор со своей семьей, мы впятером, и сестра мужа с семьей (без старшего сына, он сейчас учится в Англии).
Ресторан довольно простой, но он главный в клубе, и они придумали в Рамадан интересную концепцию. Ты заранее заказываешь основное блюдо из списка - на выбор куриный шашлык, курица гриль, кофта (арабские котлетки), микс гриль или куриные отбивные, все с гарнирами.
Когда приходишь, накрыты столы и там тебя ждет напиток каркаде и суп "куриные язычки". Но самое главное - предлагают большое число горячих и холодных закусок, салатов, в формате "шведский стол". Подходи сколько хочешь раз, ешь сколько хочешь.
Причем, на мой взгляд, все эти закуски даже интереснее, чем основные блюда, с одной оговоркой - там нет ничего мясного. Но есть даже фатта, разного вида тушеные овощи, много разных салатов, соусов и подлив, рис, макароны в соусе...
Мне очень понравились тушеные баклажаны со сладким перцем, тушеная бамия и знаменитый египетский салат "табуле". А еще там было много махши (фаршированных овощей) разных видов.
Само основное блюдо выглядело, конечно, простенько, но вроде бы котлеты и курица были неплохими на вкус.
Я вообще очень люблю концепцию "шведский стол", по мне так даже лучше, что в ресторане, а не дома.
Потом мы переместились после ужина на террасу ну улице, где пили чай-кофе, ели египетские сладости и развлекались беседами. Все быстро разошлись, а мы решили побыть подольше - не так часто мы бываем именно в этом клубе, все-таки от нас далековато.
Были почти до двенадцати, и даже совершенно случайно встретили друга моих младших детей - того, кто выступает вместе с ними на шахматных чемпионатах. Мир тесен, оказывается, и даже 20-миллионный Каир. Хотя, как я уже и писала, в Египте определенные круги общества тусуются в определенных местах, и даже отдыхать ездят в одни и те же компаунды или отели. Так что для Египта ничего удивительного.
______________________________
Заходите также на мой основной канал, где я рассказываю о жизни и путешествиях по Египту, Ближнему Востоку и Африке: