Витамин А — это не просто «витамин для глаз». Он работает как натуральный защитник вашего организма. Бывает двух форм: ретинол (готовый витамин) и бета-каротин (провитамин, который превращается в А в организме).
Зачем нам витамин А?
✔️Поддерживает сетчатку глаза, защищает от «куриной слепоты» (плохое зрение в темноте).
✔️Укрепляет слизистые оболочки — барьер против вирусов и бактерий.
✔️Стимулирует обновление клеток, борется с сухостью и акне.
✔️Важен для гормонального баланса и развития плода при беременности.
Сигналы дефицита: 🔊
▫️ Куриная слепота (трудно видеть в сумерках).
▫️ Сухость кожи и глаз, частые воспаления.
▫️ Снижение иммунитета (постоянные простуды).
▫️ Ломкие волосы и ногти.
Группы риска: 🚩
♦️ Люди с заболеваниями ЖКТ (нарушено всасывание жиров).
♦️ Веганы (если не едят достаточно бета-каротина).
♦️ Те, кто злоупотребляет алкоголем (он мешает усвоению витамина А).
Сколько нужно⁉️
💁🏼Мужчины: 900 мкг/день.
💁🏻♀️Женщины: 700 мкг/день.
🤰🏼Беременные: 770 мкг/день.
Где найти витамин А?
Животные источники (ретинол):
❇️ Печень (говяжья, куриная).
❇️ Рыбий жир, яичные желтки, сливочное масло.
Растительные источники (бета-каротин):
❇️ Морковь, сладкий картофель, тыква.
❇️ Шпинат, брокколи, манго.
Лайфхак:📌
Чтобы бета-каротин усвоился, сочетайте овощи с жирами (оливковое масло, авокадо).
