Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Кулинарный рай

Майонез из белой фасоли

ПРОДУКТЫ: 1 банка (400 г) консервированной белой фасоли 300 мл рафинированного растительного масла 1,5 ст.л дижонской горчицы 1 ст.л. яблочного уксуса 1,5 ч.л. сахара 1 ч.л. соли ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Промойте консервированную фасоль в дуршлаге, дайте стечь жидкости и положите фасоль в стакан погружного блендера. Добавьте горчицу, уксус, соль и сахар. Влейте 100 мл растительного масла и взбейте до однородности. Не прекращая взбивать, влейте оставшееся масло. У вас должна получиться густая заправка. Она может храниться в холодильнике в герметично закрытой банке 7 - 10 дней.

ПРОДУКТЫ:

1 банка (400 г) консервированной белой фасоли

300 мл рафинированного растительного масла

1,5 ст.л дижонской горчицы

1 ст.л. яблочного уксуса

1,5 ч.л. сахара

1 ч.л. соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Промойте консервированную фасоль в дуршлаге, дайте стечь жидкости и положите фасоль в стакан погружного блендера.

Добавьте горчицу, уксус, соль и сахар.

Влейте 100 мл растительного масла и взбейте до однородности.

Не прекращая взбивать, влейте оставшееся масло.

У вас должна получиться густая заправка.

Она может храниться в холодильнике в герметично закрытой банке 7 - 10 дней.