Восемнадцать, десять, шесть - именно так менялось число учеников в нашей египетской школе в прошлые дни. Из них двое - мои. Спросила у старшего, у них позавчера на весь класс (а это 32 человека) было всего .... 7. Из них только Юрий - мальчик, остальные девочки. Что сказать, постятся парни, да и Рамадан идет к завершению, вот они и устроили себе каникулы.
Но если бы не ходил только тот, кто хочет... Оказывается, рекомендовано не приходить даже тем, кто хочет ходить.
Когда на второй день школьной недели младшие сказали, что им учительница советовала не приходить, я не поверила, и, конечно же, на другой день мои пришли. Вернулись, и уже строго сообщили: мама, тетя сказала, что даже ее завтра не будет, чтобы мы оставались дома!
Что поделать, близятся праздники по поводу окончания Рамадана. Вообще-то они должны быть дня три-четыре, но египтяне любят по такому поводу длинные каникулы, не меньше недели. Вот и захватывают пару дней "до" и еще пару "после того, как".
В общем, сегодня мои не пошли, завтра тоже не идут. Нельзя значит нельзя :) Вся следующая неделя по умолчанию праздники (хотя официальных каникул нет). Ближайшие десять дней будет веселуха.
Я бы куда-то с удовольствием поехала, но есть два момента: первый - везде будут толпы отдыхающих египтян. Отдыхают они шумно, большими семьями и, конечно, везде поднимаются цены.
Второй момент - муж сказал, что он гарантирует всего два дня выходных, третий под вопросом, четвертый точно нет. И он ехать никуда не хочет :) Он хочет ленивый отдых - спать, есть и в крайнем случае сидеть в шезлонге на пляже. А со мной, по его словам, ленивого отдыха не получится, поэтому лучше дома.
Я подумала-подумала, и решила, что если у нас будет аж 10 дней (правда, 3 то наступления праздников), то сделаем, как хочет муж - его два-три дня проведем дома, а потом куда-то поедем без него. Все как он хотел 😀
Правда, куда ехать и можно ли еще что-то найти не по конским ценам - пока не проверяла. В мыслях посетить на 2-3 дня город Порт Саид - он и на море (но на Средиземном, там только смотреть и не купаться), и еще один египетский город в копилку. В Хургаде мы недавно были, Шарм еще дальше Хургады, в Айн Сохне все по нормальным ценам разобрали. Если у вас есть идеи, куда можно отправиться не сильно далеко и не сильно дорого - делитесь.
Муж предложил отправиться в Ла Висту - в летнюю "резиденцию" свекрови на Средиземном море, но при условии, что я его дергать не буду. А там зимой-ранней весной делать нечего, разве что в город Новый Аламейн ездить, а муж сразу заявил, что ездить туда-сюда он пас. Так что вряд ли.
А еще забыла рассказать, что младшие уже начали зарабатывать деньги 😁 На шахматах. Участвовали в очередном чемпионате и Юнис (он главный в шахматах) и Ясин , и у Юниса первое место "до 8 лет", у Ясина - второе. Но почему-то в категории "до 8 лет" деньги не давали, только медали. А они одновременно могли претендовать на 2-е и 3-е "до 10 лет", и там уже были и медали, и деньги. Причем деньги для детей очень даже неплохие - 1200 фунтов (2400 рублей) за 2-е место, и 1000 фунтов (2000 рублей) - за 3-е. Поэтому выбрали место похуже, но зато с деньгами. Они копят на новый телефон - говорят, уже совсем чуть-чуть осталось.
А еще на меня сегодня что-то нашло, и я решила приготовить еду, которую обычно готовлю только когда у нас гости. Не знаю откуда такая инициатива, наверное, просто приятно от осознания того, что Рамадан завершается. А еще мы вчера ходили в ресторан по приглашению свекра и его семьи, так что вчера вообще не готовила, возможно, поэтому энергия и проснулась.
Приготовила египетскую фатту, причем впервые не с вареным, а с тушеным мясом в горшочке:
И еще сделала наподобие египетской мусаки, только сымпровизировала и добавила к баклажанам желтый и красный перец и 1 картофель, порезанный на брусочки, и жареный лук. Вот что получилось:
А еще муж принес египетские оладушки, в которые надо заворачивать начинку и жарить в масле - причем начинка может быть соленая, может быть сладкая (о них расскажу отдельно), я решила попробовать со сладкой, типа кураги:
И даже десерт соорудила - я уже неделю назад купила замороженные "нитки" кунэфы (то тесто нитками, которое используется в дубайском шоколаде), поджарила на масле, смешала с карамельным соусом и медом, положила вниз, сверху - взбитый белый крем (из пакетика, надо просто добавить молоко и хорошо взбить), а сверху - порезанная клубника:
Муж сказал, что очень вкусно, потому что ему нравится белый крем :) А дети даже пробовать не стали, зато всю клубнику с предыдущей тарелки сразу смели и "пирожки".
Все-таки какие разные вкусы у детей и взрослых!
________________________________
Заходите также на мой основной канал, где я рассказываю о жизни и путешествиях по Египту, Ближнему Востоку и Африке :