Ловите! Ловите жемчужину кулинарного наследия! "Ммм! Да это же восторг!" – воскликнула Алёна, и я с ней абсолютно согласен. Редко кому удается поразить воображение рецептом, который подойдёт абсолютно всем, вне зависимости от предпочтений и убеждений. Представляю вам салат, доставшийся мне от моей бабушки, а ей – от ее бабушки… По семейной легенде, этот рецепт был дарован самой Екатериной Великой! А уж она-то знала толк в еде, недаром ее называли "королевой застолья"! Итак, для приготовления этого шедевра нам понадобится: Лук репчатый – 50 гр. (слезы радости от предвкушения неизбежны) Соль – щепотка волшебства по вкусу Сахар – 1 чайная ложка (для гармонии вкуса) Огурцы маринованные корнишоны – 100 гр. (пикантная нотка) Молоко – 200 гр. (основа нежности) Грибы (грузди, шампиньоны) – 100 гр. (лесной аромат) Селедка соленая – 200 гр. (королева вкуса) Вода – 200 гр. (живительная влага) Сливочное масло – 50 гр. (бархатная текстура) Кефир – 200 гр. (легкая кислинка) Всё это вел