Сегодня третий день после доставки и нужно было обязательно приготовить это блюдо. Его можно готовить с 1 по 3 день, они пишут сроки в рецепте.
На гарнир предусмотрена гречка с овощами, по факту со шпинатом и сельдереем. Мы их не едим и греча у нас недавно была, решили лучше сделать запеченную картошку.
Много разных составляющих, для соуса даже есть черноплодная рябина.
Нужно надрезать грудку и обжарить ее, под конец добавив соус барбекю. Мы один раз как-то покупали утиные грудки, но это дорого и не особо нам понравилось.
Для соуса с черноплодной рябиной смешиваем в ковшике основу соуса, воду, сахар и рябину. Варим, раздавливая ягоды.
Теперь его нужно процедить. И соус готов.
Им поливают грудки.
Запекла молодую картошку и сделала малосольные овощи. Еще к чаю повторила рецепт морковного торта. Все получилось вкусно.
Всю неделю мы пробуем разные интересные рецепты. В этот раз опыт более удачный, чем с прошлым заказом. Нет никаких претензий к качеству продуктов. Удобно, что привозят набор разнообразных продуктов к необычным блюдам, хотя это дорого, конечно. Завтра последнее блюдо и можно будет возвращаться к привычной домашней кухне.