Подойдёт на случай если чтобы готовить нужно себя очень сильно заставить и готовишь только когда чувство голода уже победило, а на обед ничего нет.
Количество ингредиентов произвольное.
Варим бульон на кости (хорошо если есть бульон из заморозки), у меня куриный суповой набор (спинки), варю их 45 минут. За 20 минут до готовности бульона начинаю закидывать овощи. Предварительно я снимаю жир с поверхности бульона если его много.
Картошка кубиком, морковь соломкой, лук меленько.
Далее макароны, обязательно в кипящую воду, на упаковке смотрим время приготовления (отталкиваемся от времени которое указано для готовности аль денте когда макаронина ещё немного не доварилась). На моей упаковке было от 4-6 минут указано, варила 4 мин. Время можно отсчитывать после готовности овощей если не уверены что картошка хорошо разваривается.
Обязательно добавляем зелень, для вкуса и красоты. Петрушка, укроп, зелёный лук, несколько горошин черного перца, маленький зубчик чеснока по желанию и лавровый лист.
Приятного аппетита ❤️