Представитель из серии недорого вина в Севастополе. До 500 рублей.
Ещё с прошлого лета хотел попробовать новый винтаж 2023, и вот только сейчас, после того как реализовал свои хотелки в плане покупок вин других производителей, получилось это сделать.
Alma Valley AV Cuvee 2023 белое сухое.
- алкоголь - 13,5% об.
- сахар - 2 г/л
- сортовой состав - Шардоне, Рислинг Рейнский, Совиньон Блан
- Гид Артура Саркисяна 2025 - 87 баллов
- дата розлива - 19.03.2024
- технология производства - Песчаное. Возраст лоз 8-12 лет. Ручной сбор. Ферментация при контролируемой температуре. Выдержка на грубом дрожжевом осадке с применением батонажа в течение трёх месяцев с последующей выдержкой на тонком дрожжевом осадке до 5 месяцев при пониженных температурах 10°С. Выдержка перед ассамбляжем.
👁️ Цвет - светло-золотистый, с зелёным бликом, лёгкая остаточная газация.
👃 Аромат - умеренной интенсивности, сначало закрытый, ароматику необходимо ловить - спелое жёлтое яблоко, съедобные тона от выдержки вина на дрожжевом осадке (булочка с абрикосово-лимонным вареньем), сладкие цветы, едва-уловимые оттенки цедры и цитрусовых, джем из белых и жёлтых ягод, яблочная пастила (у Тани), фруктовый мармелад (у меня), еле-еле уловимый оттенок, характерный Рислингу (ластик), абрикосы, зелёные оттенки (травянистые и абрикосы). В пустом бокале - абрикосовое варенье.
👄 Вкус - среднее (-) тело вина, средняя (-) кислотность, лёгкое покалывание, небольшая фруктовая горчинка, ощутимый тёплый высокий алкоголь, вкус во многом повторяет ароматику, жёлтые яблоки, спелый банан, весеннее цветение, ощутимый тон яблочной косточки (особенно на послевкусии), спелая белая смородина, лимонный цукат, среднее (-), по продолжительности длины, фруктовое послевкусие, с тоном яблочной косточки.
Общее впечатление.
- Южное, алкогольное вино, с преобладанием жёлтых фруктов и ягод.
- Высокий алкоголь.
- Неплохая фруктовая концентрация.
- Требует сопровождения, пить соло будет сложно, вино для ужина, не для пляжа.
- Повторяет стилистику других белых вин с высоким алкоголем от Alma Valley, но, возможно, за счёт купажа других сортов, имеет определенную свежесть
- Если бы алкоголь не нарушал баланс, можно было бы уверенно поставить все 88 баллов.
Оценка - 3.6/5 (86/100 баллов)
Оформление бутылки - 4.5/5
Пробка - Vinc, контр-этикетка читается.
Цена в Севастополе:
- покупал за 470 рублей в сети "Виктория" (март 2025)
- До 540 рублей в других магазинах города, кроме дорогущего "ПУДа"