У меня был один выходной. После 4-х смен. И завтра снова на работу. Уже в свой график, 2/2. Конечно, и речи не было о том, чтоб писать или даже читать Дзен! Вот только сейчас, перед сном, открыла для коротенькой статьи на утро что-то набросать. 😊 А что? С утра я замутила для себя супер завтрак.🤗 Мои мужики на работе были, мама такое и смотреть не захочет, а я - ну, прямо вау! 🤗 - каждый день бы ела! Вам кажется ничего особенного? 🤔 А нет! Я первый раз в жизни сама готовила яйца пашот! Это так интересно оказалось. 🤗 Пищевую плёнку разрезала на квадраты, каждый из них слегка смазала оливковым маслом, вылила в середину разбитое яйцо, не повреждая желток! - и успела в тонкую плёнку сразу и белок, подсобрать,чтоб он не растëкся. Затем слегка выпустить из плёнки воздух, завязать крепко мешочек и опустить в заранее приготовленную кипящую воду. Варить около 4 минут. Всё. 👌 Ах, как это радостно, когда получилось! Пока варились яйца, я спелый авокадо разрезала на пластины, сбрызнула лим