Наверняка вам хочется на Пасху чего-то необычного? Предлагаю вариант творожного кулича с дубайской начинкой! На вкус-просто уау! А готовить не так-то сложно! Начинём!
Ох как вкусно!!!
для 3 средних куличей:
3 яйца
100 гр сахара
320 гр творога 5%
100 гр сливочного масла
250 гр муки
1,5 ч л разрыхлителя
щепотка соли
для начинки:
тесто катаифи (брала на вб, арт. 297831963)
фисташковая паста (тоже с вб, арт. 294057849)
яйца для декора (арт. 96114782)
клубничка
Яйца с сахаром взбить миксером, добавить растопленное слив масло, далее творог, соль, разрыхлитель, мука. Всё соединить и разложить по формочкам, выпекать около 50 минут на 180 гр.
Из теста катаифи делаем форму гнезда и жарим. Остальное тесто режем мелко и так же жарим на сливочном масле. Смешиваем с пастой
У кулича вынимаем серединку, заполняем ее тестом катаифи с пастой. Сверху закрываем тем, что вынули и поливаем шоколадом.
Шоколад берите вкусный, например милка
Далее украшаете по вашему желанию!
Приятного ✌🏻
#дубайскийкулич#дубайскийшоколад#дубайскиедесерты