«Деметра Трейдинг» (входит в состав «Деметра-Холдинг») начал продавать на внешний и внутренний рынки мукомольную продукцию, которая произведена на элеваторе «Наш Союз» (также входит в холдинг) в Орловской области. Покупателями муки стали кондитерские фабрики, производители печенья и сухарно-бараночной продукции России, Туркменистана и Белоруссии. Отруби (побочный продукт мукомольного производства), поставляются комбикормовым заводам на внутренний рынок, сообщила компания. С ноября 2024 года по февраль 2025-го мельничный комплекс элеватора «Наш Союз» выпустил 5,86 тыс. т продукции - отрубей, муки высшего и первого сорта под брендом «Посольская». В целом в этом году предприятие планирует произвести 40 тыс. т продукции, расширить присутствие на экспортных рынках, а также выйти в торговые сети. «Продажа мукомольной продукции изначально не была для нашей компании профильным направлением, но мы видим большую потребность рынка, - отметил управляющий директор «Деметра Трейдинг» Роман Крон, сло