Почему мужчинам удаётся лучше, чем женщинам приготовить плов или замариновать мясо для шашлыка? Всё от философического отношения к специям.
Гвоздика, корица, шафран, перец, лавровый лист, имбирь — это ж не просто ароматные разноцветные зёрнышки. Из-за них когда-то вели войны целые империи, в их поисках открывались неизведанные острова и целые континенты.
Когда-то они стоили целое состояние. В Средние века их называли "красным золотом", а богатых людей сравнивали не,- как сейчас,- с мешком денег, о таких говорили — "мешок перца".
Большинство ароматных пряностей росли только в тропиках — на Молуккских островах (Индонезия), в Индии, на Цейлоне. В Европу они попадали через длинные и опасные маршруты. Караваны парусных кораблей везли их месяцами и купцы потом накручивали цены в десятки раз.
Чтобы сохранить монополию, арабские и индийские торговцы специально пугали впечатлительных европейцев рассказами о морских чудовищах и невыносимых тяготах пути.
Но,- мужик он и в Европе — мужик!,- жажда приключений и богатства оказались сильнее страха…
Европейцы искали короткий путь в Индию, а в итоге открыли полмира:
🔹 Христофор Колумб отплыл на запад за пряностями — и "нашёл" Америку.
🔹 Васко да Гама обогнул с юга Африку и проложил морской путь в Индию через Индийский океан, стал там вице-королём, и помер там в этом статусе.
🔹 Фернан Магеллан, бывший паж при дворе португальской Королевы, отправился в кругосветное плавание, попутно нашёл пролив, укорачивающий путь к заветным островам с пряностями, натерпелся в пути, настрадался, погубил многих и сам погиб в бою... Из пяти кораблей вернулся один, но даже оставшегося груза специй хватило, чтобы окупить ВСЕ расходы.
Вот, в размышлениях про специи и их "историю", мужчина преисполняется дерзновением, неординарно экспериментирует, делает неожиданные открытия и, как результат, — шедевральный плов, или неповторимый шашлык.