В минувшую пятницу прижимистый алконавт Ипполит Матвеевич был с самого утра не по чину деловит и суетлив. На все же мои расспросы Предводитель уездной алкористократии лишь хитро улыбался и позвякивал бутылонькой с парой стопочек в своём тревожном чемоданчике.
"Видать наш старикан снова удумал какую-то дичь..." - опасливо рыгнул вечноголодный (но тем не менее многомудрый) великан Гаргантюа и на всякий случай попросил свою матушку Гаргамеллу составить нам компанию, ибо вдвоём за неугомонным синеботом Воробьяниновым присматривать всяко сподручнее.
- Вы таки наконец нашли бриллианты убиенной вами тёщи? - радостно воскликнула Гаргантюашья родительница, когда мы очутились у всё ещё работающего, несмотря на геополитические перипетии, "мерседесовского" шоу-рума.
- "Гелендваген" по параллельному импорту покупать сейчас неразумно, Предводитель, - попытался я воззвать к рациональной бережливости вроде бы пока ещё тверёзого делопроизводителя уездного ЗАГСа, - может сначала всё же мою ипотеку досрочно закроем?
- Или мы наконец в тамошний рестик заглянем? - заурчал моими кишками Грангузьевич, поглядывая в надежде на второй этаж, где помимо одноимённой ресторации заодно располагается Bentley Bar, словно лишний раз подтверждая, что севшим под мухой за руль подобных тачек ГИБДД не указ.
Но Предводитель уездного дворянства, ничего не поясняя, спешно миновал автосалон "Штерн", где за очередным строящимся элитным человейником притаилось массивное здание, всем своим видом напоминающее торговый центр.
- Вот то, что нам нужно! - торжественно объявил разорившийся ещё при Николае II дворянин, пританцовывая на крыльце в нетерпении словно в приступе простатита. - Это же целый гастромолл с кучей заведений под одной огромной крышей!
Хитрый старикан не обманул - внутри всё пространство вдоль стен было заставлено разнообразными корнерами, причём многие из них, вроде Breadway, предлагали элитные блюда из меню достаточно уважаемых в наших краях едален.
А в отличии от хаоса, творящегося в более проходном модном фуд-корте Estory в "Гринвиче"👇
здесь покамест более спокойно и свободных укромных мест, во всяком случае в будний день, пока ещё полно.
А второй этаж, где планируют открывать полноценные рестораны с официантами, дорогим бухлишком и чаевыми планируют открыть для праздношатающейся публики в конце весны-начале лета. Зато гардероб с улыбчивыми гардеробщицами уже работает, поэтому мы тут же сдали все лишние манатки, дабы ничего не мешало нашим дальнейшим гастроприключениям и алкопохождениям.
Японятина никого из нас не вдохновила.
Плов с шаурмой также Гаргантюа с Ипполитом не заинтересовал, ибо накануне они с Анатолием Васильевичем обмыли в одной весьма бюджетной "узбечке" очередной важный повод, о чём как-нибудь обязаточно поведаем в наших будущих статьях.
Пиццы и шаньги тоже мало подходили в качестве аутентичного водочного закусона.
"А вот это уже интересно!" - воодушевился порядком оголодавший обжора, завидев пан-кавказское заведение.
Поначалу великан хотел заценить редкую в наших краях дагестанскую кулинарию.
Но всё ещё бережливый старикан настоял на грузинском меню, в котором помимо кратно большего выбора содержались весьма аппетитные и в меру недорогие обеденные предложения.
Гаргамелла же внезапно устремилась к прилавку с экзотической для неё корейской едой.
И пока голодный великан с экономным стариканом выбирали между тремя вариантами комплексного ланча, вдовствующая королева-мать заказала себе корейский аналог плова и морс.
- Однако! - внезапно включил свою прижимистость трезвый пенсионер, опосля изучая чеки, пока мы ждали заветного писка выданных после заказов пейджеров. - За одно блюдо и напиток взяли больше, чем за два и тоже с напитком?!
- Да вроде этот их "бипимбап" всего 530₽ стоил... - удивилась Гаргамелла.
Оказалось, что за дополнительную чашку с рыбным бульоном (который априори в случае с классическим пибимпабом должен входить в стандартную комплектацию) здешние корейские иуды заодно содрали с малоимущей пенсионерки лишних 60₽, а за 200мл. морсика в пластиковой бутылочке так и вообще целых 200₽.
Но еда, заполнившая собой весь небольшой столик у удобного и вместительного углового диванчика, горячее от этих переживаний не становилась.
Посему Ипполит Матвеевич потихоньку откупорил спрятанную в рюкзаке бутылоньку, наполнив рюмки доверху себе и великану, чтобы лишний раз опосля перед честны́м непьющим народом не палиться.
И грузинский куриный суп с заправкой из уксуса и лимонного сока удостоился от обычно вредного в оценках алкашонка всяческих похвал - возможно это из-за халявного бухлишка он был непривычно щедр на подобные авансы.
Тем временем волею судеб непозавтракавший в то утро король Утопии всё же с некоторым сомнением окинул взором свою еду.
Но рюмка водки на столе придаёт уверенности в своих силах не только вломившимся в караоке нетверёзым поклонникам своеобразного сочинского грузина Лепсверидзе.
Правда на всякий случай Гаргантюа сбегал снова к "грузинке" - за пакетиками с солью и перцем для всех, а также с сахаром для моего чая, ибо пакет, который по умолчанию плавал в заварке, оказался с горько-кислым барбарисовым соком. И непривычный тандем куриного, приготовленного на (электро?)мангале фарша со скрепной жарёхой вместо вездесущей гейропейской фри заслужили от него также всяческих похвал.
- Чёт как-то не очень, - попробовала пресный рис Гаргамелла, - рисовая каша какая-то. А бульон вроде вкусный.
- Дык бульон лей туда и всё перемешай! - подсказал уже не раз сталкивавшийся с этим весьма сытным блюдом многоопытный оглоед.
Морс, судя по точной дате и времени изготовления, должен был быть сварен непосредственно в этих стенах.
Но оказался голимой приторной тёплой химозой, которой красная цена 40₽ за литр на полке в "Монетке".
Пибимпаб же даже в размешанном состоянии никак не заходил Гаргамелле. Дабы не оставлять мать голодной и не бросать оплаченное дорогущее блюдо, Гаргантюа самоотверженно сменялся с ней на пока ещё несожранную им картошку с грибами. И тут же нашёл причину невыразительности сего, в общем-то, всё же съедобного и сытного блюда - в нём совершенно отсутствовали корейские специи, в частности обязательная в рецептуре этого кушания паста Табаджан. Да и шрирача с рыбным соусом в её отсутствие у псевдокорейцев тут бы тоже обедни не испортила.
С парой пакетиков сахара чай стал выпивабелен, но странный безальтернативно добавленный при заварке барбарисовый сюрприз я, если честно, не оценил.
Тем не менее нахлобучившийся до кондиции Ипполит Матвеевич был доволен как слон, так что если эта статья, в отличие от нескольких наших недавних, наконец-то наберёт нормальные дочитки, наведаемся сюда ещё не раз, ибо материала тут осталось ещё умотаться. А с открытием второго этажа - и подавно.
Итоги:
- чихиртма - 5/5
- люля-кебаб - 5/5
- картофель - 5/5
- пибимпаб - 3+/5
- бульон - 5-/5
- морс - 3-/5
- чай - 4/5
- сервис - 4-/5
- атмосфера - 4/5
- цена/качество - 3/5