Цены на растворимый кофе в Краснодарском крае выросли на 19% за год
Краснодар, 25 марта – Юг Times. В Краснодарском крае в первые два месяца 2025 года наблюдалось увеличение цен на кофе по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, несмотря на общее снижение объемов продаж в некоторых сегментах. Об этом сообщил «Ъ-Кубань» со ссылкой на аналитический центр «Чек Индекс» компании «Платформа ОФД».
Медианная цена растворимого кофе выросла на 19% и составила 399 руб. При этом количество покупок сократилось на 1%, а в онлайн-продажах – на 5%. Молотый кофе подорожал на 20%, достигнув 570 руб., однако его продажи увеличились на 4% (в онлайне – на 8%).
Зерновой кофе стал дороже на 30%, почти до 1500 руб., и его продажи упали на 7%, несмотря на рост онлайн-продаж на 6%. Кофе в капсулах подорожал на 11%, до 821 руб., а спрос на него снизился на 14%, хотя онлайн-продажи увеличились на 5%.
Аналитики отмечают, что рост цен на кофе начинает оказывать значительное влияние на спрос. Несмотря на привычку потребителей к ежедневному употреблению кофе, в начале этого года наблюдается снижение объемов покупок в ряде категорий.
Кроме того, по данным компании, в целом по России количество торговых точек, предлагающих кофе, сократилось на 6% по сравнению с прошлым годом. Это связано с высокой конкуренцией и распространением вендинговых автоматов. Параллельно наблюдается переход потребителей в онлайн-сегмент, что обусловлено развитием e-grocery-сервисов, особенно в регионах.