🍽 Треугольники из лаваша с ветчиной и сыром на сковороде — быстро и вкусно! 😋
Ингредиенты:
Лаваш тонкий — 1 шт.
Твёрдый сыр — 150 г
Ветчина — 80 г
Яйцо — 1 шт.
Соль — по вкусу
Смесь перцев молотых — по вкусу
Растительное масло — 5 ст. л.
Приготовление:
Натрите сыр и ветчину на крупной тёрке. 🧀🍖
В глубокой миске вбейте яйцо, добавьте щепотку соли и смесь молотых перцев, чесночный порошок и сухие травы (базилик, орегано, прованские) по желанию. Хорошо перемешайте. 🌿
Разрежьте лаваш на равные прямоугольники (примерно 15 см на 7 см). ✂️
Смешайте ветчину и сыр. 🥄
На край лаваша выложите начинку и аккуратно заверните, формируя треугольники. 🔺
Окуните треугольники в яичную смесь со всех сторон. 🍳
На сковороде с толстым дном разогрейте растительное масло. Обжаривайте треугольники на среднем огне до золотистого оттенка с обеих сторон. 🔥
Готово! Подавайте горячими со свежей зеленью и овощами. Отлично сочетается со сладким чаем или чашечкой кофе!
Приятного аппетита! ✨