Постоянно сталкиваюсь с информацией о вреде продуктов питания, но производство и продажа вредных продуктов не прекращаются. Меня поражает это бездействие. Хотелось бы услышать хотя бы одну новость о закрытии производства заведомо вредного продукта, например, мяса, напичканного химикатами. Но таких новостей нет и, боюсь, не будет. Создаётся впечатление, что нас целенаправленно травят, и эта практика будет продолжаться.
Недавно дважды покупала курицу одной известной марки. При разделке из-под кожи вытекала какая-то странная, желеобразная жидкость, похожая на кисель. Пришлось долго отмывать курицу от этой "жижи". Затем начала покупать курицу другой известной марки. Но увы и ах. Она тоже скатилась до накалывания мяса какой то химией.
Считаю, что Роспотребнадзор должен проводить более частые и тщательные проверки магазинов, предприятий общественного питания, и вообще всех мест, где продаются продукты. Эти проверки должны быть не эпизодическими, а систематическими, не тогда, когда уже произошла какая-то серьезная катастрофа со здоровьем потребителя.
Помню во времена моей молодости, моя бабушка держала кур и кормила их не самым дешевым комбикормом, а зерном. Так какой бульон получался из тех кур, настоящий, наваристый. Сейчас такой бульон уже и не сваришь.
Знаменитый врач, выступавший на федеральном канале, заявил, что давно пора забыть о том, что курица когда-то была полезным диетическим продуктом. Современная магазинная курица – это сплошной коктейль из гормонов, антибиотиков и различных химических добавок, которыми её накачивают для увеличения веса и лучшего товарного вида. Некоторые производители даже используют специальные рассолы для набора веса птицей.
Роспотребнадзор должен функционировать эффективно, но, к сожалению, его сотрудники, похоже, не очень-то стараются. Раньше продавцы боялись проверок как огня, контроль был строгим и всеобъемлющим. Сейчас же многие зарабатывают на просроченных и некачественных продуктах. При этом обратите внимание, кто работает продавцами в большинстве случаев – мигранты. Нет гарантий, что у всех из них есть необходимые медицинские книжки, подтверждающие их соответствие санитарным нормам.
В последнее время в СМИ все чаще публикуются статьи, предупреждающие о низком качестве многих продуктов.
Например, чай и кофе часто содержат вредные примеси, конфеты часто делают из сои или, что ещё хуже, из пальмового масла. Сливочное масло подорожало, и теперь всё, что предназначено для детей, будет, скорее всего, изготавливаться из маргарина и пальмового масла.
Ситуация выглядит крайне тревожно. Нам необходимо серьёзное усиление контроля за качеством продуктов питания, иначе наше здоровье будет постоянно под угрозой. Нужны реальные, а не формальные меры борьбы с недобросовестными производителями и продавцами, а не декларации о заботе о здоровье населения. Необходимо жесткое ужесточение законодательства и реальные наказания за нарушение санитарных норм и правил, а также за продажу некачественных продуктов. Только тогда можно будет хоть немного обезопасить себя от употребления вредной пищи.
Мой Телеграм канал с рецептами, обзорами и полезными постами о товарах, которые в Дзене НЕ публикую. Подписывайтесь.
Спасибо за лайки и комментарии🙏😉❤️ До встречи!