На портале Волгоградстата опубликовали статистику оборота общественного питания в регионе. Согласно данным статистического ведомства, в январе текущего года оборот общественного питания Волгоградской области составил 3,1 млрд рублей. В целом по РФ показатель увеличился на 9,4%, по ЮФО – на 9,8%. Большая доля от этой суммы (68%) приходится на субъекты малого предпринимательства, их оборот составил 2,1 млрд рублей. Вклад крупного и среднего бизнеса достиг 32%, или 1 млрд рублей. Лидерами по объему общественного питания в ЮФО стали Краснодарский край (45,7%) и Ростовская область (25%). Доля Волгоградской области в общем обороте общепита составила 11,8%.
На портале Волгоградстата опубликовали статистику оборота общественного питания в регионе.
Согласно данным статистического ведомства, в январе текущего года оборот общественного питания Волгоградской области составил 3,1 млрд рублей. В целом по РФ показатель увеличился на 9,4%, по ЮФО – на 9,8%.
Большая доля от этой суммы (68%) приходится на субъекты малого предпринимательства, их оборот составил 2,1 млрд рублей. Вклад крупного и среднего бизнеса достиг 32%, или 1 млрд рублей.
Лидерами по объему общественного питания в ЮФО стали Краснодарский край (45,7%) и Ростовская область (25%). Доля Волгоградской области в общем обороте общепита составила 11,8%.