Программа «Молочная кухня», направленная на поддержку семей с детьми, успешно функционирует в Башкортостане с 2019 года. В 2025 году, объявленном в республике Годом поддержки участников СВО и их семей, право на бесплатные продукты «Молочной кухни» имеют также 1,5 тысячи членов семей участников СВО.
Для обеспечения льготных категорий граждан молочными продуктами в республике было создано ГАУ РБ «Молочная кухня», которое включает семь производств и 132 пункта выдачи, включая мобильные раздаточные пункты. Кроме того, учреждение развивает внебюджетную деятельность.
В прошлом году «Молочная кухня» начала производить продукты для взрослых с полностью натуральным составом, аналогично детской продукции. Эти товары изготавливаются из нормализованного молока, получаемого от местных фермеров, без добавления искусственных ингредиентов и соответствуют установленным стандартам по содержанию жира. В текущем году предприятие планирует расширить ассортимент продукции для взрослых. В настоящее время «Молочная кухня» предлагает 32 вида различных молочных товаров для детей и взрослых.
Право на получение продукции имеют беременные и кормящие матери, а также дети до 3 лет из малообеспеченных семей; дети-сироты и дети, оставшиеся без попечения родителей, в возрасте до трех лет, независимо от дохода семьи опекуна. Также право на продукцию имеют беременные женщины, являющиеся супругами участников СВО, включая погибших, а также дети участников СВО, до трех лет и кормящие женщины, являющиеся их супругами. Все указанные категории граждан должны проживать в республике и состоять на медицинском учете. После проверки документов с заявителем заключается договор на получение питания.
— Порядка 100 тысяч жителей республики с 2019 года получили продукцию «Молочной кухни» бесплатно. Среди них — беременные женщины и кормящие матери, дети до трех лет из малоимущих семей и дети, которые находятся под опекой. С 2023 года мы добавили в этот перечень и семьи участников спецоперации. В регионе работают 132 раздаточных пункта, где выдают и продают детскую «молочку». Считаю, что это очень хорошие результаты нашей работы. Несколько лет назад мы пришли к выводу, что «молочные кухни», которые производят полезные и вкусные продукты из местного сырья, очень нужны нашим детишкам, да и взрослым тоже, — написал в своем телеграм-канале Радий Хабиров.
Продукция «Молочной кухни» полюбилась и жителям Аскинского района. Мобильный павильон, оснащенный всем необходимым для хранения молочных изделий, сухих смесей и каш работает в нашем районе с 2023 год. Расположен он по улице Советской, рядом с детским садом №2.
Супруга участника специальной военной операции, мать троих детей Руфина Веселова, уже полтора года получает продукцию «Молочной кухни».
— Нашей семье очень полюбилась эта продукция. Мы с младшим сыном Тимуром получаем молочные изделия в пункте выдачи каждые понедельник и среду. Продукция, действительно, отличная, а персонал всегда вежливый. Все продукты свежие, нам нравятся вкусные и натуральные молоко, творог и йогурт. Если дети что-то не успевают выпить, мы используем это для выпечки. Я очень рада, что мои дети получают бесплатно такую вкусную и, главное, полезную для их растущего организма продукцию. Считаю, что это очень нужный и важный проект, который необходимо развивать. Подавать документы на бесплатное питание было удобно; я, например, сделала это через МФЦ «Мои документы», — поделилась Руфина Рамилевна.