Призывы некоторых деятелей и чиновников "В кризис надо затянуть пояса" я воспринимаю негативно. Особенно когда мне, простому человеку, власть имущие предлагают так поступать, а сами голодать не планируют и не собираются, продолжая трескать красную рыбу, омаров и креветок. Почему работяги то на макарошках жить должны? С какого перепугу? А ведь находятся такие депутаты, что на полном серьёзе советуют есть макарошки, перловку, пить чай с батоном и отказаться от мяса.
Если вы тоже по каким-то причинам решили ввести в меню комбинацию «макароны–булка–чай» (да понятно, по каким причинам - есть быстрые углеводы - макароны, булки, каши - намного дешевле, чем покупать овощи, курицу, рыбу), не советую долго на таком режиме сидеть. Вредно. И для фигуры, и для здоровья. И сэкономив поначалу некую сумму, вы потом больше на лечение потратите.
Чем вредна комбинация «макароны–булка–чай»
Помню, как-то услышала фразу: "Крупы вварить — дешево и нажористо, потому что они развариваются в процессе приготовления, а килограмм стоит около 30 рублей". Слова "дёшево и нажористо" так резанули слух, прозвучали обречённо. Я всё понимаю, и пенсии маленькие в стране, и зарплаты невысокие, но питаться так не хочу.
- Меня тоже, читая статьи про питание в семье, часто обвиняют: мало мяса едим, много супа, каши по утрам варим, пеку часто сама. Но мы много овощей едим, фрукты покупаем, я пельмени, котлеты делаю, курицу и свинину в морозилке всегда могу взять, пусть почти никогда рыбы нет в меню, всё равно хорошо едим, так считаю.
- А кто на одних крупах живет и на чае с батоном - таких людей нельзя назвать здоровыми через некоторое время. Питание уже несбалансированное у них, вредное для здоровья.
Одни углеводы есть даже ради жёсткой экономии - не выход. Пусть какое у вас финансовое состояние плачевное. На гречке одной долго не протянешь. Как и на блинах. И на батоне с бичпакетами (так питаются гастарбайтеры на стройках обычно).
И беда не в том, что располнеете, наберете лишние килограммы, а в недостатке полезных жиров, белка, витаминов. Кто экономит - он же витамины не покупает в аптеке дополнительно, не на что.
Точно также вредно питаться по принципу: "Утром - чай, в обед - чаёк, вечером - чаище". Или есть одни яйца, омлеты. Или одну картошку с огорода. Нужно даже при ограниченном бюджете включать в меню овощные, мясные, молочные блюда. На макарошках сидеть - себе вредить. На батонах, булках - тоже.
Чем питаться при ограниченном бюджете
Понятно, что не эскалопами из говядины и не перепелиными яйцами с ананасами. Но и есть одни макароны из Пятерочки за 24 рубля или перловку с гречкой по акции - нельзя. Надо планировать расходы, стараться составлять разнообразное меню. Пусть и выискивая продукты со скидками в Магните, Ашане. Крупы и каши из них, хоть на воде, хоть на молоке - не вредны. Если в обед есть куриный, мясной суп, на ужин - овощи, творог, гарниры с курицей той же.
- Если вы решите, что дефицит мяса покроете бобовыми, грибами из леса, яйцами, всё равно столько животного белка не получит организм.
- Мясо и птицу, мясные бульоны всё равно надо есть. Я уж не говорю, что жить без мяса вообще тяжело.
И молочные продукты важны для организма, пусть один кефир будет, без сыра, творога, но будет. И без яиц не стоит обходится. Два вареных яйца на завтрак, рекомендуемые даже диабетикам и сердечникам, никого не разорят, я считаю, не каждый же день их варить надо.
Рыбу полезно есть. Да, многим доступна лишь путассу, мойва, ряпушка, селёдка, минтай, даже скумбрия уже деликатесом с пикшей стали. Но и сельдь полезна. Иногда надо покупать.
Наивно думать, что дешёвая комбинация «чай – батон – макароны» – то что надо во времена безденежья. Если организму не давать нужного количества белков, жиров и углеводов, он через пару месяцев, а то и раньше, отомстит, да так, что на лечение уйдет гораздо больше денег. И просрочку есть не надо, хоть какая на неё скидка.
Здоровье же не купишь потом. Особенно если всю жизнь вкалывал, оно и так подорвано у пенсионеров. Так что надо питаться полноценно. Хотя бы стараться.
Вы нормально питаетесь или нет?
Кстати, про "не купишь". Здоровье купить нельзя, а пенсионные баллы, чтобы стажа побольше набралось - можно. Если тема для вас актуальна, более подробно в статье ⬇⬇⬇ написано, читайте, думайте, считайте.
Подписывайтесь, делитесь своим мнением.